Search results
29 sty 2022 · Gratin ziemniaczane będzie pasować na środek tygodnia, na lunch do pracy czy na romantyczną kolację we dwoje (Walentynki już niedługo – zobacz też inne inspiracje na Walentynki tutaj) albo na rodzinny niedzielny obiad. Jest to tłusta zapiekanka i niezbyt fit, ale za to pyszna, kremowa i kojąca.
Inspirowany kuchnią francuską (Gratin dauphinois) prawdziwy przysmak z prostych składników; sprawdzi się zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie lub przekąska. Do środka ziemniaków gratin możemy dodać solone kapary (ja posypuję nimi zapiekankę tuż po upieczeniu), a także gałkę muszkatołową.
22 lut 2022 · Gratin dauphinois to kulinarny majstersztyk prosto z Francji. Danie jest bezsprzecznym potwierdzeniem znanego wszystkim twierdzenia - im mniej, tym lepiej. Lista składników: 1,5-2 kg ziemniaków (najlepiej francuskich) 300 ml słodkiej śmietanki 30%. 2 ząbki czosnku. 1 łyżka masła.
21 wrz 2021 · Łyżką porusz ziemniaki, aby sos dotarł na sam dół i dostał się między kolejne warstwy. Na wierzchu ułóż kawałeczki masła. Wstaw zapiekankę do piekarnika na 50 minut. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj z 15 minut, dzięki temu troszkę ostygnie, a przy okazji zrobi się bardziej zwarta.
1 godz. 20 min. dla 3 osób. łatwy. Ziemniaki po francusku to potrawa złożona z zapiekanych, cienko pokrojonych plasterków kartofli, zalanych śmietanowym sosem i pieczonych w wysokiej temperaturze. Jest ona dobrym dodatkiem do dań mięsnych, ale też pyszną przekąska samą w sobie.
8 maj 2004 · Ziemniaki po francusku to kolejna wariacja na temat kartofli, którą warto wypróbować. Zalecam, by podawać je z sałatą polaną dipem czosnkowym. Nonszalancki, elegancki smak - na codzień i od święta!
Zapraszam na przepis na francuski klasyk! 🇫🇷 To ziemniaczana zapiekanka, nazywana gratin dauphinois, od regionu z którego pochodzi, Dauphiné. Jest łatwa w przygotowaniu i naprawde pyszna, proste smaki są czasem najlepsze! I jest idealnym dodatkiem to wielu dań, świetnie sprawdzi się do mięs, steków ale i do innych warzyw. .
