Search results
Inspirowany kuchnią francuską (Gratin dauphinois) prawdziwy przysmak z prostych składników; sprawdzi się zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie lub przekąska. Do środka ziemniaków gratin możemy dodać solone kapary (ja posypuję nimi zapiekankę tuż po upieczeniu), a także gałkę muszkatołową.
29 sty 2022 · Gratin ziemniaczane to francuski comfort food. Jednak wracając do samego gratin ziemniaczanego, to taka zapiekanka z ziemniaków jest na tyle uniwersalna, że pasuje na każdą okazję i każdemu będzie smakować. Można podać ją jako samodzielne danie z lekką zieloną sałatką obok.
Zapraszam na przepis na francuski klasyk! 🇫🇷 To ziemniaczana zapiekanka, nazywana gratin dauphinois, od regionu z którego pochodzi, Dauphiné. Jest łatwa w przygotowaniu i naprawde pyszna, proste smaki są czasem najlepsze!
Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
Gratin dauphinois ( zapiekanka z ziemniaków)kuchnia francuska. 4.5 (167 ocen) emalitowska. I kto by pomyślał, że poczciwe ziemniaki mają swoje drugie, jakże atrakcyjne oblicze. Składniki: 1 kg ziemniaków. 2 ząbki czosnku (zgnieciony) 65g tarty ser Cheddar. 315ml śmietany kremówki.
13 lis 2021 · Gratin dauphinois, bo tak właśnie Francuzi nazywają jedną ze swoich ulubionych potraw, to klasyka francuskiej kuchni. Tradycyjna francuska zapiekanka z ziemniaków Gratin to sposób zapiekania warzyw pokrojonych w cienkie plastry i ułożonych w płytkim naczyniu żaroodpornym.
21 wrz 2021 · Gratin dauphinois - francuska zapiekanka ziemniaczana. Po raz pierwszy nazwa gratin dauphinois została zapisana 12 lipca 1788 roku, kiedy to książę Jules Charles Clermont-Tonnerre, naczelny dowódca Dauphiné, opuścił Grenoble i udał się do miasta Gap, gdzie miejskim urzędnikom podał na kolację ów regionalny przysmak.
