Search results
Inspirowany kuchnią francuską (Gratin dauphinois) prawdziwy przysmak z prostych składników; sprawdzi się zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie lub przekąska. Do środka ziemniaków gratin możemy dodać solone kapary (ja posypuję nimi zapiekankę tuż po upieczeniu), a także gałkę muszkatołową.
29 sty 2022 · Gratin ziemniaczane (dauphinois) to francuska zapiekanka ziemniaczana z serem. Brzmi bardzo niepozornie, ale jak to z kuchnią francuską bywa, smakuje wyjątkowo, a siła tkwi tutaj w detalach. Mamy tutaj cieniutko pokrojone ziemniaki skąpane w słodkiej kremowej śmietance, która sprawia, że są mięciutkie i delikatne w smaku.
Zapraszam na przepis na francuski klasyk! 🇫🇷 To ziemniaczana zapiekanka, nazywana gratin dauphinois, od regionu z którego pochodzi, Dauphiné. Jest łatwa w przygotowaniu i naprawde pyszna, proste smaki są czasem najlepsze! I jest idealnym dodatkiem to wielu dań, świetnie sprawdzi się do mięs, steków ale i do innych warzyw. .
Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
gratin – to francuskie danie z … Według tradycji francuskiej, gratin, to może być każda potrawa, która ułożona warstwami i zapieczona w piekarniku, pięknie zarumieni się na wierzchu. Nie chce Ci się czytać moich porad? przejdź od razu do przepisu!
21 wrz 2021 · Główne składniki. 1,2 kg ziemniaków. 300 ml śmietany kremówki 36% 100 ml tłustego mleka. 50 g masła. masło do smarowania naczynia. 1 ząbek czosnku. gałka muszkatołowa (jeśli lubisz) sól. pieprz. wersja de luxe: 50 g sera gruyere. Zobacz także. Trzy świetne ciasta z ziemniaków. Idealne na podwieczorek. Trudny quiz o ziemniakach. Możesz się zdziwić.
13 lis 2021 · Tradycyjna francuska zapiekanka z ziemniaków Gratin to sposób zapiekania warzyw pokrojonych w cienkie plastry i ułożonych w płytkim naczyniu żaroodpornym. Potrawę charakteryzuje kremowy, półpłynny środek i chrupiący, zarumieniony wierzch.
