Search results
Inspirowany kuchnią francuską (Gratin dauphinois) prawdziwy przysmak z prostych składników; sprawdzi się zarówno jako dodatek jak i samodzielne danie lub przekąska. Do środka ziemniaków gratin możemy dodać solone kapary (ja posypuję nimi zapiekankę tuż po upieczeniu), a także gałkę muszkatołową.
Według tradycji francuskiej, gratin, to może być każda potrawa, która ułożona warstwami i zapieczona w piekarniku, pięknie zarumieni się na wierzchu. Nie chce Ci się czytać moich porad? przejdź od razu do przepisu!
29 sty 2022 · Gratin ziemniaczane będzie pasować na środek tygodnia, na lunch do pracy czy na romantyczną kolację we dwoje (Walentynki już niedługo – zobacz też inne inspiracje na Walentynki tutaj) albo na rodzinny niedzielny obiad. Jest to tłusta zapiekanka i niezbyt fit, ale za to pyszna, kremowa i kojąca.
Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Gratin dauphinois, czyli zapiekanka po francusku. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
25 lip 2024 · W kuchni francuskiej najbardziej znane danie z ziemniakami w roli głównej to gratin dauphinois. Cienkie plasterki ziemniaków zapiekane są w śmietanie, czasami z dodatkiem sera i zawsze świeżych ziół.
22 lis 2004 · zapiekanka po francusku czyli Gratin dauphinois. Stopień trudności. Bardzo łatwy. Składniki: 1 kg ziemniaków. szklanka mleka. jajko. 100 dag startego zóltego sera (najlepiej gruyere'a) 2 lyzki masla. zabek czosnku. sól, pieprz. Opis: Ziemniaki obrac, pokroic w talarki grubosci 1/2 cm , oplukac, Zagotowac szklanke mleka.
Zapraszam na przepis na francuski klasyk! 🇫🇷 To ziemniaczana zapiekanka, nazywana gratin dauphinois, od regionu z którego pochodzi, Dauphiné. Jest łatwa w przygotowaniu i naprawde pyszna, proste smaki są czasem najlepsze!
