Search results
Glony Wakame na Allegro.pl - Zróżnicowany zbiór ofert, najlepsze ceny i promocje. Wejdź i znajdź to, czego szukasz!
13 lip 2021 · Wakame – gdzie kupić? Stacjonarnie glonów wakame trzeba szukać w sklepach z ekologiczną, zdrową żywnością lub z produktami kuchni azjatyckiej. Łatwo dostępne są również przez Internet. Znajdziesz je pod nazwą wodorosty wakame, glony lub algi wakame. Mały słoik glonów w solance kosztuje ok. 15 zł.
Przed użyciem glony Wakame należy namoczyć w zimnej wodzie przez około 5-10 minut. Po namoczeniu ich objętość znacznie się zwiększa, dlatego do potraw warto dodawać niewielką ilość suszonych glonów.
Posiadają głęboki zielony kolor, gładką i sprężystą teksturę oraz morski słodkawy smak przypominający ostrygi. Nazywane są „morską sałatą”, a wykorzystywane są głównie w bulionach i zupach (dashi, miso), sałatkach czy daniach z ryżem i makaronem np.: Wakame Soba - makaron gryczany z wakame.
Wakame to jadalny glon morski (undaria pierzasta). Wodorosty używane są jako dodatek do zup, bulionów, sałatek, sosów, makaronów, dań wegetariański zwłaszcza z roślin strączkowych. Glony Wakame zawierają w łatwo przyswajalnej formie wszystkie mikroelementy i minerały wody morskiej.
Dzienna dawka fukoksantyny pozyskiwanej z undarii pierzastodzielnej wynosi średnio 2,4-8 mg w preparatach wspomagających odchudzanie. Glony wakame są ważnym składnikiem kuchni japońskiej, koreańskiej i chińskiej, stąd ich spożycie w krajach azjatyckich jest wysokie.
Kup teraz na Allegro.pl za 52 zł - Glony wakame 100% duże opakowanie 0,5 kg (10590929941). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!
