Search results
2 lis 2013 · Fufu ma konsystencję pomiędzy gęstym pure ziemniaczanym a kopytkami, jest doskonałym uzupełnieniem aromatycznego afrykańskiego gulaszu. Fufu w formie instant można kupić np. w kuchniach świata, ale nie myślicie sobie, że uda się Wam je przyrządzić błyskawicznie, my nie raz połamaliśmy na nim drewnianą łyżkę.
20 mar 2014 · W Afryce, od Ghany po Somalię, do potraw podaje się fufu. Jest to zaparzona mąka z plantanów, czyli tak zwanych bananów warzywnych lub manioku albo pochrzynów, formowana w kule i spełnia dokładnie taką samą funkcję, jak tłuczone ziemniaki do obiadu.
24 gru 2019 · Łososia kroimy na małe cząstki, a cebulę w drobniutką kostkę. Czosnek przecieramy przez praskę. Koperek siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Dodajemy sól i cukier. Zalewamy olejem. Zostawiamy w chłodzie na kilka godzin. Podajemy jako zakąskę z pieczywem. Bardzo dobra z chrupkim bądź czarnym chlebem. Zrobiłeś ten przepis?
27 kwi 2021 · Fufu to smaczne i sycące danie, które z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe. To tradycyjne danie kuchni afrykańskiej, które cieszy się coraz większą popularnością na całym świecie. Przygotowanie fufu w domu jest łatwe, pod warunkiem, że masz odpowiednie składniki i przestrzegasz naszego przepisu.
4 wrz 2023 · Przepis na tradycyjne Fufu. Składniki: 500 g manioku, jamów lub plantan; 2 szklanki wody; Sól do smaku; Przygotowanie: Obierz i pokrój wybrany składnik na mniejsze kawałki. Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odsącz i rozgnieć na gładką masę. Podawaj z ulubionym sosem lub zupą. Wariacje na temat Fufu
Fufu jest niezbędnym pożywieniem w większości Afryce Zachodniej i podążało za zachodnioafrykańskimi niewolnikami, gdy przybyli na Karaiby. Może być zrobiony z jakimikolwiek skrobiowych przepisów, takich jak banany , maniok lub malanga, ale ten przepis jest nieco inny - wymaga prawdziwych ignamów .
26 lut 2020 · Wspaniały przepis na Fufu z halibuta. Solona ryba od dawna nie jest mi obcą. Kilkakrotnie już o tym wspominałem. Jednakże, że zrobioną w ten sposób zapoznałem się dwa, trzy lata temu. Z wybrzeża przywiózł fufu Syn. Co prawda z łososia. Postanowiłem poeksperymentować z innymi rybami... P.S....
