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DE FISIOLOGÍA VEGETAL 2.ª Edición Coordinación J. AZCÓN-BIETO Departamento de Biología Vegetal Facultad de Biología Universitat de Barcelona M. TALÓN Centro de Genómica Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias Moncada, Valencia FUNDAMENTOS DE FISIOLOGÍA VEGETAL
TEORIA : 3 horas semanales PRACTICA : 2 horas semanales PRE-REQUISITO : Fisiología Vegetal (CC-2030) II. OBJETIVO: Estudiar y comprender los principales procesos fisiológicos que ocurren en las plantas. Reforzar y complementar capítulos que no han sido tratados en el curso de Fisiología Vegetal. III. PROGRAMA
Aspectos básicos del funcionamiento y desarrollo de las plantas con énfasis en flores, hortalizas y frutos. Estructura celular. Fotosíntesis y respiración. Formas de almacenamiento y transporte de fotosintatos. Relaciones hídricas en las plantas.
Este documento presenta la asignatura de Fisiología Vegetal Avanzada que forma parte del programa de Doctorado en Ciencias de Recursos Naturales de la Universidad de la Frontera. La asignatura abordará procesos metabólicos a nivel celular y de órganos en plantas a través de clases, lecturas y seminarios con énfasis en literatura actual.
Este manual forma parte del proceso formativo correspondiente a la asignatura Fisiología Ve- getal Avanzada y se centra en vincular los fundamentos conceptuales del cultivo in vitro con la formación tecnológica de los Biólogos en el campo de la Fisiología Vegetal.
Unidad 1. Introducción. Ubicación de la Fisiología Vegetal dentro de la Botánica. Arquitectura de la planta. Célula, tejidos, órganos. Pared celular, membranas y organelos. Economía hídrica de la célula. Unidad 2. Fotosíntesis y respiración.
A través de sus páginas, los lectores descubrirán los mecanismos básicos de la fisiología vegetal, desde la estructura de las células y los tejidos hasta la fotosíntesis y la respiración celular.