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26 maj 2015 · A farofa é um acompanhamento tradicional da cozinha brasileira, sendo perfeita para servir com qualquer receita que tenha molho. O ingrediente principal é a farinha de mandioca ou farinha de milho, geralmente passada na gordura à qual podem ser acrescentados diversos ingredientes – milho, miúdos, bacon, linguiça, ovos, salsa, cebola ...
Quer saber como fazer farofa de forma fácil e simples? Esta receita de farofa brasileira à base de farinha de mandioca é um acompanhamento muito versátil e vai bem com quase todos os pratos, de peixe ou de carne. Experimente!
Preparação. Numa panela de tamanho adequado à quantidade, coloque o bacon picado para fritar, sem óleo. Quando estiver dourado, junte a manteiga e a cebola e refogue por alguns minutos, até que a cebola esteja transparente. Tempere com sal a gosto.
Aprenda a fazer uma farofa tradicional brasileira, um acompanhamento delicioso e fácil de preparar que vai te levar direto para as mesas aconchegantes da culinária brasileira. Nossa receita detalhada te ensina a preparar uma farofa crocante e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes. - 100 g de bacon ou linguiça calabreza picado miúdo. - 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina. - 1 cebola grande picada. - 3 xícaras de chá de farinha de mandioca crua. - sal a gosto. - 3 colheres de sopa de salsa finamente picada. - 2 ou 3 ovos cozidos. Preparação.
Descubra a receita de Farofa brasileira para fazer em 30 minutos. Descasque e pique todos os ingredientes em pedaços pequenos e reserve. Coloque a manteiga numa panela média e leve ao fogo médio.
Descubra a receita de Farofa tradicional caseira para fazer em 20 minutos. Coloque o alho para refogar com a margarina e em seguida adicione a salsa, o molho de tomate, a cebola, a pimenta-do-reino, o alho e a cenoura. Espere tudo isso pegar dourar e adicione a farinha.
