Search results
Chả Cá Lã Vọng là một món ăn ngon đặc trưng của người Hà Nội khiến nhiều người yêu thích, món này đã được báo chí và các trang ẩm thực trên thế giới ca ngợi ...
See what's on DIRECTV now! Use this channel guide to see which channels, shows, movies, sports & news you can watch now.
1 lis 2022 · Thưởng thức món chả cá Lã Vọng mang đến cảm giác tận hưởng những gì thanh tao, đặc sắc nhất của một trong số những món ăn nức tiếng đất Hà Thành. Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để nếm trải hương vị...
Chả lá xương sông là món ăn truyền thống của người Việt, nổi bật với hương vị đặc trưng từ lá xương sông, một loại lá có mùi thơm nhẹ và tác dụng tốt cho sức khỏe. Món chả này thường được làm từ thịt lợn hoặc bò băm nhuyễn, kết hợp cùng các loại gia vị như hành, tiêu, tỏi để tạo nên hương vị đậm đà.
3 mar 2024 · Hãy cùng xem công thức chả cá lá lốt trong bài viết dưới đây. Nguyên liệu: thịt cá thác lác 500 gr, lá lốt, hành lá, thì là, ớt sừng, tỏi, hành tím, dầu điều, nước mắm dầu ăn, gia vị khác. Các gia vị có thể điều chỉnh theo khẩu vị ăn. Bước 1: Lá lốt chúng ta sẽ rửa thật sạch rồi cắt bỏ cuống để thật ráo nước. Ớt sừng bỏ cuống, rửa sạch và thái lát.
8 lis 2020 · Hương vị món ăn hòa trộn tinh tế giữa vị cá dai ngon, đậm đà, vị hăng của rau thì lá, vị béo ngậy, bùi bùi của đậu phộng rang và mùi nồng đặc trưng của mắm tôm.
Chả cá ngon cần đượm vị qua ''hai lửa'' (lửa 1 nướng cho vàng ươm, săn thịt), lửa 2 là cho chả cá ăn nóng trên chảo, rưới cùng mỡ lợn hoặc ngon hơn là mỡ gà ta, thêm hành hoa, thì là cho dậy mùi thơm. Pha mắm tôm chả cá nếu kỳ công tìm được tinh dầu cà cuống, cho 1-2 giọt sẽ dậy mùi hấp dẫn khó quên, đúng vị xưa.
