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Los beneficios de consumir frutas y verduras como parte de una dieta nutritiva son enormes. Los productos frescos no sólo son beneficiosos para los consumidores, sino también para el sistema alimentario. El sector de frutas y verduras contribuye a incrementar la biodiversidad, generar sostenibilidad ambiental y mejorar los
QUÉ DEBE ESTAR PRESENTE EN UNA DIETA SALUDABLE Y SOSTENIBLE. Más hortalizas y frutas Patatas y otros tubérculos con moderación. Cereales, mejor integrales. Más legumbres. Más frutos secos. Más pescado, mejor azul. Huevos con moderación, según tus necesidades. 4. 5.
Frutas y verduras: Consuma 5 a 9 ó mas porciones al día para gozar de buena salud ¿Por qué? Las frutas y las verduras proporcionan vitaminas, minerales y fibra. Una dieta rica en frutas y verduras puede ayudar a los niños a crecer y a combatir las enfermedades. Además los protege contra las insuficiencias cardíacas, derrame cerebral ...
nutricionales de las frutas y verduras para una dieta saludable y diversa. • Población con conocimiento y prácticas culinarias sobre elaboración de recetas seleccionadas con frutas y verduras de manera adecuada. • Población sensibilizada sobre el consumo de frutas y verduras de producción local y de temporada.
Teniendo en cuenta todas estas pautas dietéticas, el experto propone, a modo de guía, un posible menú ajustado a la dieta mediterránea. Desayuno. Una tostada de pan integral con un chorrito de aceite de oliva con queso y hortalizas, por ejemplo, con unos pimientos asados. Un café con leche o té.
dieta basada en el consumo de aceite de oliva, cereales, frutas, verduras frescas y vino. La dieta de las cuatro poblaciones no mediterráneas se caracterizaba, sin embargo, por el alto consumo de lácteos, carnes grasas
Beneficios del consumo diario de frutas y verduras. Por su alto contenido de micronutrientes (vitaminas, minerales y fibra), las frutas y verduras representan los siguientes beneficios para el organismo. Reducen los niveles de colesterol y son fuente de agua. Mejoran el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento.
