Search results
Mama mau masak apa hari ini? Cari dan sharing kumpulan aneka resep masakan praktis dengan gizi seimbang yang teruji lezat, dan bernutrisi bersama Dapur Umami.
Mengenal Tauco: Bahan Baku, Penggunaan untuk Masakan, dan Rekomendasi Masakan. 24 Oct 2024, 15:10. Tauco adalah bumbu tradisional yang sering kali menjadi rahasia kelezatan hidangan berbagai Nusantara. Kalian mungkin pernah menemui tauco dalam tumisan, sayur, atau bahkan sambal. Namun, tahukah kalian apa sebenarnya tauco, dari mana asalnya, dan ...
25 sie 2024 · Dapur Umami: Solusi untuk Makanan Sehat yang Lezat. Makanan sehat tidak harus berarti makanan yang hambar. Dengan sedikit kreativitas dan bantuan produk dari Dapur Umami, Anda bisa menciptakan berbagai hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan.
13 lip 2018 · Umami adalah cita rasa kelima yang dinobatkan setelah asin, manis, pahit, dan asam. Ternyata rasa ini terkandung alami dalam berbagai bahan makanan, lho. Dikenalkan tahun 1980, umami memunculkan banyak isu, mulai dari penyebab Chinese restaurant syndrome hingga penggunaan MSG.
30 sie 2024 · Dapur Umami menyediakan berbagai pilihan resep yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi keluarga. Mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam, Anda bisa menemukan beragam ide hidangan yang menggabungkan karbohidrat, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral.
Cari resep favoritmu, belajar resep baru, atau berbagi resep di Dapur Umami.
2 mar 2023 · Makanan yang memiliki rasa umami. Sebenarnya, ada banyak bahan makanan yang memiliki kandungan umami secara alami, sehingga bisa kita tambahkan ke dalam masakan. Misalnya saja, kecap asin, miso, dan keju-keju “aged cheese,”seperti cheddar dan Parmigiano Reggiano.
