Search results
6 sty 2024 · Cobek adalah peralatan dapur yang sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan. Dibandingkan blender, menghaluskan bumbu masakan nusantara menggunakan cobek terasa lebih sedap dan mantap.
6 paź 2023 · Cobek atau ulekan adalah alat dapur tradisional yang digunakan untuk menghaluskan bumbu. Cobek memiliki bentuk cekung pada bagian tengah dan terbuat dari batu. Biasanya, banyak yang memakai cobek atau ulekan untuk membuat sambal atau bumbu kacang.
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
Orang Indonesia pasti tak asing lagi dengan cobek, salah satu peralatan dapur yang sudah ada dari zaman dahulu. Kegunaan cobek adalah untuk menghaluskan bumbu masakan, sambal, hingga jamu dan obat-obatan.
Cobek merupakan salah satu peralatan masak dari batu yang dibentuk sedemikan rupa sehingga memiliki cekungan pada bagian tengahnya. Cekungan pada cobek akan memudahkan Anda untuk menghaluskan bumbu-bumbu dapur atau membuat sambal.
21 wrz 2016 · 1. Cobek batu. (Image: Munthu) Kamu pastinya sudah mengetahui cobek batu ini, karena cobek ini terkenal paling handal dalam proses menghancurkan cabai dan bumbu dapur lainnya. Walaupun berat dan tidak praktis untuk dipakai, cobek batu lebih tahan lama serta kuat dibandingkan jenis cobek lainnya.
6 cze 2024 · Meski sudah memasuki era modern, masih banyak orang yang memakai cobek dan ulekan tradisional dari batu. Cobek dan ulekan batu termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum Masehi. Uniknya, alat untuk menghaluskan atau menggerus bahan makanan ini masih eksis hingga sekarang.
