Search results
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
29 cze 2022 · Fandi menuturkan, cobek batu miliknya terbuat dari batu asli gunung merapi yang memiliki tekstur padat, berpori, dan tidak mudah keropos. Cara membuat satu buah cobek batu asli memakan waktu dua hingga tiga menit.
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi. Uniknya, alat untuk menghaluskan atau menggerus bahan makanan ini masih eksis hingga sekarang.
6 cze 2024 · Meskipun bentuknya sederhana tapi tidak mudah membuat atau mencari cobek dan ulekan yang berkualitas. Cobek yang asli yakni terbuat dari batu asli yang permukaannya dihaluskan secara perlahan. Namun sayangnya, untuk menekan biaya, produsen kerap membuat cobek dengan bahan semen.
Cobek adalah alat dapur tradisional yang terbuat dari batu atau tanah liat dan digunakan untuk menghaluskan bahan-bahan makanan. Dalam tradisi masyarakat Jawa, cobek memiliki fungsi utama sebagai alat untuk mengolah bumbu dan rempah-rempah.
3 lip 2022 · Istimewa. Travelling Indonesia – Alat penghalus tradisional yang umumnya dikenal di Indonesia ada tiga, yaitu cobek, lesung, dan lumpang. Cobek dikenal sebagai wadah untuk membuat aneka sambal. Cobek juga berfungsi untuk menghancur-lumatkan rempah-rempah (baik rempah bumbu masakan maupun rempah jamu).
Cobek adalah alat dapur tradisional yang terbuat dari batu dan digunakan untuk menghaluskan bahan makanan. Sejarah cobek di Indonesia dapat ditelusuri kembali ke zaman prasejarah, dimana cobek digunakan oleh masyarakat primitif untuk mengolah makanan.
