Search results
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari sejauh mana peranan ruang dapur dapat mempengaruhi penataan ruang hunian dalam upaya untuk mempertahankan kondisi kenyamanan termal bagi penghuninya, terutama pada hunian di daerah dingin. 2. TINJAUAN PUSTAKA Dapur dalam bahasa Jawa disebut pawon, mengandung dua pengertian
3 cze 2017 · Beberapa peralatan dapur tradisional yang ditemukan dalam penelitian ini antara lain tungku, dandang, belanga, wajan, kendi, parutan kelapa, tempayan, irus, centong, serta cobek dan ulekan.
Dapur adalah tempat khusus yang berfungsi utnuk menyimpan, menyiapkan bahan makanan untuk diolah ataupun dimasak, sehingga makanan tersebut siap disajikan sesuai dengan standar kesehatan dengan penampilan dan penyajian yang menarik.
19 lis 2014 · Tujuan penelitian kualitatif pendekatan Rasionalistik ini adalah untuk menemukan perkembangan bentuk dan pergeseran makna melalui adaptasi dapur rumah tinggal di kawasan Pinggiran Kota Yogyakarta.
Cobek adalah alat masak tradisional Indonesia yang terbuat dari batu yang digunakan untuk menumbuk dan menghaluskan bumbu rempah-rempah dan membuat sambal serta jamu.
1 maj 2023 · Desain ruangan dapur harus berpedoman pada tiga zona utama yang terkait dengan dimensi civitas saat beraktivitas. Susunan tiga zona utama adalah lemari simpan (kulkas), bak cuci (sink) dan kompor.
18 mar 2019 · Dapur merupakan salah satu ruang yang tidak bisa dihilangkan keberadaannya dalam sebuah rumah tinggal. Fungsi utama sebuah ruang dapur dalam sebuah rumah tinggal adalah sebagai tempat memasak dan menyiapkan makanan.
