Search results
6 cze 2024 · Tak heran jika dapur kuliner Indonesia masih tetap melestarikan alat ini dan enggan beralih ke alat penghalus modern. Namun, pernahkah kamu berpikir bagaimana asal usul cobek dan ulekan hingga dipakai sampai saat ini?
15 cze 2020 · Tak heran kalau dapur kuliner Indonesia masih tetap melestarikan alat ini dan enggan beralih ke alat penghalus modern. Mau tahu soal sejarah cobek dan ulekan? Berikut penjelasan soal perjalanan cobek dan ulekan yang masih diandalkan para ibu di dapur rumahnya.
14 sty 2024 · Kerajinan pembuatan cobek batu di Kota Malang, khususnya di Desa Toyomarto, Singosari, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur, merupakan warisan budaya yang bernilai tinggi dan telah menjadi bagian penting dari identitas masyarakat setempat.
29 cze 2022 · Fandi menuturkan, cobek batu miliknya terbuat dari batu asli gunung merapi yang memiliki tekstur padat, berpori, dan tidak mudah keropos. Cara membuat satu buah cobek batu asli memakan waktu dua hingga tiga menit. Durasi ini dibagi menjadi empat tahapan.
30 mar 2024 · Sumono dan Midi warga Desa Bogoarum, Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan masih menggeluti pekerjaan memahat batu cobek dari batu kali sebagai mata pencaharian mereka. Pangsa pasar dari sejumlah Kabupaten Kota masih membuka peluang untuk mereka meski sebagian besar warga desa telah meninggalkan pekerjaan tersebut.
3 lip 2022 · Cobek terbuat dari macam-macam bahan di antaranya batu, semen, kayu keras, tanah liat, keramik, atau logam (kuningan atau baja antikarat). Biasanya bahan yang lazim digunakan adalah batu alam, batu kali, atau batu andesit (batu vulkanik gunung berapi).
14 maj 2024 · Cobek dan ulekan merupakan sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu, misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan.
