Search results
8 lis 2020 · Cobek batu sudah makin jarang digunakan di dapur perkotaan dan jadi barang “antik”. Padahal, menggunakan alat tersebut ada manfaatnya buat kesehatan. Bisa dibilang, kehadiran tumbukan (alu) dan cobek batu sudah tergantikan dengan food processor.
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
29 cze 2022 · KOMPAS.com - Cobek merupakan salah satu peralatan dapur yang memiliki kegunaan utama untuk menghaluskan bumbu. Jenis cobek bermacam-macam. Satu di antaranya yang paling sering ditemukan adalah cobek batu. Cobek batu asli saat ini banyak diproduksi di Magelang, Jawa Tengah.
6 sty 2024 · Cobek adalah peralatan dapur yang sering digunakan untuk menghaluskan bumbu masakan. Dibandingkan blender, menghaluskan bumbu masakan nusantara menggunakan cobek terasa lebih sedap dan mantap.
19 lis 2018 · Meski ada peralatan modern yang juga berfungsi untuk menghaluskan, namun nyambel menggunakan cobek diyakini lebih sedap. Cobek bisa dijumpai dalam berbagai macam bentuk, bahan, dan ukuran yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Berikut 5 jenis cobek dan manfaatnya yang perlu kamu ketahui. 1. Cobek batu, lebih kuat dan tahan lama.
12 wrz 2024 · Cobek adalah alat dapur tradisional yang telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai budaya, terutama di Indonesia. Namun, apa itu cobek? Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang cobek, termasuk fungsinya, jenis-jenisnya, serta cara penggunaannya dalam memasak.
20 gru 2022 · Dari segi kesehatan cobek batu lebih unggul Gatot menuturkan, cobek batu juga lebih baik dibandingkan dengan cobek kayu bila dilihat dari segi kesehatan. "Justru yang kurang sehat itu cobek kayu karena menurut saya itu bisa mengundang bakteri di kayunya," jelas Gatot.