Search results
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
12 wrz 2024 · Cobek adalah alat dapur tradisional yang telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai budaya, terutama di Indonesia. Namun, apa itu cobek? Artikel ini akan membahas secara mendalam tentang cobek, termasuk fungsinya, jenis-jenisnya, serta cara penggunaannya dalam memasak.
21 wrz 2016 · Sehingga tak heran, kamu bisa memiliki lebih dari satu cobek di dapur. Cobek sendiri memiliki berbagai macam bentuk, ukuran dan bahan, yang tentunya akan menentukan kualitas dan harganya. Setidaknya ada empat jenis cobek yang perlu di ketahui. 1. Cobek batu.
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
29 cze 2022 · Fandi menuturkan, cobek batu miliknya terbuat dari batu asli gunung merapi yang memiliki tekstur padat, berpori, dan tidak mudah keropos. Cara membuat satu buah cobek batu asli memakan waktu dua hingga tiga menit. Durasi ini dibagi menjadi empat tahapan.
14 maj 2024 · Cobek dan ulekan merupakan sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu, misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan.
Cobek berasal dari zaman prasejarah, ketika manusia pertama kali belajar mengolah makanan. Alat ini terbuat dari batu, biasanya dari jenis batu andesit atau batu sungai yang keras. Cobek digunakan untuk menghancurkan dan mencampur bahan-bahan makanan, seperti rempah-rempah dan bumbu.