Search results
12 wrz 2024 · Cobek adalah alat dapur yang digunakan untuk menggiling dan menghaluskan bahan-bahan makanan. Biasanya terbuat dari bahan seperti batu, keramik, atau kayu, cobek memiliki permukaan yang kasar dan datar di mana bahan-bahan makanan ditempatkan dan digiling menggunakan alat penggiling yang disebut ulekan.
Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya bumbu dapur, rempah-rempah, jamu, atau obat-obatan).
15 cze 2020 · Cobek dan ulekan seolah jadi alat masak yang umum ada di dapur orang Indonesia. Meski sudah banyak alat modern, cobek masih eksis padahal sudah dipakai sejak zaman batu. Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi.
6 sty 2024 · Cobek sangat bervariasi. Ada cobek yang terbuat dari batu asli, kayu jati, tanah liat, keramik, hingga stainless steel. Untuk memudahkan Anda menemukan cobek yang bagus, kami merangkum tips memilih cobek terbaik. Kami juga mengulas macam-macam cobek dari merek IKEA, Aren Handicraft, dan Dekayu.
6 paź 2023 · Cobek atau ulekan adalah alat dapur tradisional yang digunakan untuk menghaluskan bumbu. Cobek memiliki bentuk cekung pada bagian tengah dan terbuat dari batu. Biasanya, banyak yang memakai cobek atau ulekan untuk membuat sambal atau bumbu kacang.
21 wrz 2016 · Cara membersihkan cobek kayu sama seperti peralatan dapur dari bahan kayu lainnya. Setelah pemakaian, bisa dibersihkan dengan air sabun, garam ataupun lemon. Jangan merendam cobek kayu dalam air terlalu lama, juga setiap selesai pencucian harus dilap hingga kering.
19 lis 2018 · Meski ada peralatan modern yang juga berfungsi untuk menghaluskan, namun nyambel menggunakan cobek diyakini lebih sedap. Cobek bisa dijumpai dalam berbagai macam bentuk, bahan, dan ukuran yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Berikut 5 jenis cobek dan manfaatnya yang perlu kamu ketahui. 1. Cobek batu, lebih kuat dan tahan lama.