Search results
Daikon jest bogaty w witaminę C, jeden z najskuteczniejszych składników odżywczych wzmacniających odporność. Witamina C pomaga organizmowi wytwarzać białe krwinki i ma działanie przeciwutleniające. Utlenianie uszkadza DNA i często skutkuje wadliwymi komórkami, które w końcu mogą stać się rakowe.
22 sie 2022 · Rzodkiew daikon jest niskokaloryczna, ponieważ 100 gramów tego warzywa ma tylko 20 kcal. Dlatego możesz spokojnie włączyć ją do diety, jeśli dbasz o szczupłą sylwetkę (oczywiście pod warunkiem, że podasz rzodkiew z odpowiednimi dodatkami). To nie koniec jej zalet.
18 wrz 2021 · Rzodkiew japońska nie jest wymagającą rośliną i z powodzeniem może być uprawiana w Polsce. Najlepiej rośnie w temperaturze ok. 20℃, na glebach żyznych, wyróżniających się dużą pojemnością wodną. Może nie dawać obfitych plonów, jeśli rośnie na glebach ciężkich, piaszczystych, bez stałego nawadniania.
22 mar 2023 · Daikon można spożywać na surowo, dodając go do sałatek lub jako składnik sushi. Można go również gotować, piec lub dusić, a następnie dodać do różnych potraw, takich jak zupy, gulasze i dania mięsne.
5 lut 2024 · Uprawa rzodkwi Daikon wymaga pewnych specyficznych warunków i technik, aby zapewnić optymalny wzrost i rozwój tego warzywa korzeniowego. Rzodkiew Daikon preferuje dobrze przepuszczalną, głęboką, żyzną glebę. Idealne pH gleby powinno oscylować w granicach 6,0 do 7,0.
W naturalnym środowisku rzodkiew japońska występuje w rejonach Morza Śródziemnego, skąd została sprowadzona około 500 roku p.n.e. do Chin, gdzie ma równie dobre warunki do rozwoju. Azjatycka gleba sprzyja procesowi jej wzrostu.
Wiele produktów pozwala jednak na spożycie tylko w jeden sposób, jednak daikon jest dość wszechstronny i można go łączyć na różne sposoby z innymi pokarmami. Następnie zobaczymy, jakie są...
