Search results
27 cze 2014 · Jedzenie na Krecie nie zawsze jednak jest miłe, łatwo i przyjemne. Dość łatwo można wpaść w pułapkę turystycznej machiny i trafić w miejsce, gdzie zapłacimy sporo, a smak potraw będzie pozostawiał wiele do życzenia.
30 kwi 2017 · Na Krecie spożywa się bardzo tłuszczu, oczywiście w postaci oliwy z oliwek bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe. Wysoki jest też odsetek spożycia warzyw i owoców, a te na wyspie są po prostu wspaniałe – pomidory cudownie pachną, zielona papryka jest soczysta, a arbuzy słodziutkie.
Jedzenie na Krecie, które zasługuje na szczególną uwagę, to: boubouristoi (smażone ślimaki w sosie z octu, wina i rozmarynu), dakos (grecka odpowiedź na włoską bruschettę), bougatsa (śniadaniowe ciasteczko z ciasta filo i nadzienia z kaszy manny), faszerowane kwiaty cukinii, feve (pasta z łuskanego grochu, do złudzenia ...
Zamawiając bougatsę dostaniemy na talerzu ciasto filo z serowym lub kremowym nadzieniem. Bougatsa podawana jest zazwyczaj z cynamonem. W lokalu, w którym jedliśmy mogliśmy sami kontrolować jego natężenie. Bougatsa ma dość specyficzny smak, zapewne za sprawą słynnego na Krecie słonego sera mizithra.
4 cze 2014 · Kreta jest dużą, bujną i różnorodną wyspą. Całe jej bogactwo to przede wszystkim oliwa, sery, warzywa, ryby i owoce morza oraz wino. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu Kreteńczycy jadali mięso nie częściej niż raz w tygodniu, niemal każda rodzina hodowała też świnię. Zazwyczaj jedną.
25 gru 2019 · Na Krecie warto jeść. Mało tego, warto przyjechać tam tylko dla samego jedzenia. Nie spodziewałam się, że kuchnia grecka tak mi posmakuje. Jednak świeżość produktów, dużo własnych wyrobów, dobre sery, warzywa których nie sposób nie lubić, to wszystko sprawia, że tamtejsza kuchnia jest jedną z lepszych, jakie jadłam na ...
30 sie 2020 · Kreta kulinarnie oczywiście nie zawiodła. Wizyta w tradycyjnej tawernie była jedną z najważniejszych czynności w podczas całego dnia. Jakich potraw trzeba koniecznie spróbować na Krecie? Poniżej moja top lista 24 dań. Oczywiście większości skosztujecie także w innych regionach Grecji. Spis treści. GRECKIE PRZYSTAWKI. Dolmades, czyli greckie gołąbki