Search results
Na Krecie znajdziesz wiele restauracji, które serwują wyborne dania z ryb i owoców morza. Jednak nie wszystkie oferują autentyczne doświadczenie kreteńskie. W poszukiwaniu najlepszych smaków, warto zwrócić uwagę na lokalizację restauracji.
27 cze 2014 · Kreta to jedno z miejsc, na które cieszyliśmy się najbardziej właśnie, jeśli chodzi o kuchnię. Marzyła nam się kremowa feta, dojrzałe pomidory, marzyły nam się chrupiące calamares fritos (smażone kalmary), saganaki z krewetkami zapiekanymi w pomidorowym sosie, mule w białym winie czy nawet sałatka grecka – ta prawdziwa, bez ...
30 kwi 2017 · Na Krecie spożywa się bardzo tłuszczu, oczywiście w postaci oliwy z oliwek bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe. Wysoki jest też odsetek spożycia warzyw i owoców, a te na wyspie są po prostu wspaniałe – pomidory cudownie pachną, zielona papryka jest soczysta, a arbuzy słodziutkie.
4 cze 2014 · Co zjeść? Anthotyro i myzithra – niezwykle delikatne w konsystencji i fantastycznie smaczne sery twarogowe z mleka owczego.
30 sie 2020 · Na Krecie, i w ogóle w Grecji, całość przyrządza się na twardych jęczmiennych sucharach, zwanych paximadia. Przed podaniem są namaczane. Na wierzch wędruje pokrojony pomidor, ser feta lub mizithra (z mleka owczego lub koziego), oliwki, kapary, oregano oraz oliwa z oliwek.
W kuchni kreteńskiej na potęge używa się oregano, tymianek, rozmaryn, majeranek, miętę, kumin i koper włoski. Te dwa ostatnie stosuje się na dolegliwości jelitowe. Na lokalnych targach znajdziecie zapakowane mieszanki ziół, które wzbogacą Wasze potrawy lub pozwolą zaparzyć ziołową herbatkę.
Kreta jest rajem dla wegetarian. nasze kubki smakowe chyba urodziły się na Krecie. Kuchnia grecka uchodzi powszechnie za jedną z najsmaczniejszych i najzdrowszych. Od wielu wieków Kreta jest prawdziwym rajem dla amatorów dobrej kuchni. Co więcej, opinie te były jednoznaczne.
