Search results
23 cze 2019 · Co to jest wakame? Wodorosty wakame to algi, które należą do grupy brunatnic. Mają one kształt poskręcanych cienkich pasemek w kolorze oliwkowym. Rosną w zbiornikach wodnych w miejscach, gdzie głębokość wody nie przekracza 6 metrów.
23 lut 2024 · Wakame – co to? Wakame to jeden z gatunków alg brunatnic, stosowany w tradycyjnej kuchni japońskiej, w której spożywa się je jako warzywo. Wakame dodaje się między innymi do zupy miso czy sushi. Glony mają postać cienkich, poskręcanych pasów w kolorze oliwkowym.
Substancje zawarte w undarii pierzastodzielnej hamują enzymy – kolagenazę i elastazę – przez co opóźniają proces powstawania zmarszczek. Fukoidan zawarty w glonie ma działanie nawilżające i napinające skórę. Działa jak naturalny humektant, zatrzymując wodę w warstwach skóry.
The aim of this study was to evaluate the efficacy of functional snacks containing a combination of wakame (W) and carob pod (CP) flours in reducing markers associated with MetS. The mechanisms of action underlying these effects were also evaluated.
24 mar 2023 · Co to jest HPV? Wirus brodawczaka ludzkiego (HPV – Human Papilloma Virus) to wirus z rodziny papillomawirusów. Istnieje ponad 100 typów HPV – część z nich może być przyczyną powstawania łagodnych zmian, np. w postaci brodawek skórnych, inne prowadzą do rozwoju nowotworów złośliwych.
18 sie 2015 · Glony wakame to cenne źródło składników mineralnych i witamin, które wpływają dobroczynnie na organizm człowieka, poprawiając stan zdrowia. Wakame to bogactwo jodu, wapnia, żelaza, magnezu oraz kwasu foliowego, witaminy A, C, E, K. Algi te zawierają również fukoksantynę - związek należący do karotenoidów mający właściwości przeciwutleniające.
15 lip 2009 · Abstract. Wakame (Undaria pinnatifida) is edible seaweed rich in fucoxanthin; whilst, pasta is an important dish from nutritional and gastronomic point of view. Pasta was prepared with wakame as an ingredient at different levels.
