Search results
Pita to nie tylko charakterystyczne puchate placki z dużą kieszonką do napełniania, ale i miękkie płaskie chlebki. Te są w typie greckim – zostają elastyczne, świetnie nadają się do zawinięcia w nich domowego gyrosa, ułatwią też zjedzenie śródziemnomorskich gulaszy i szakszuki.
7 maj 2020 · Zauważcie proszę, że grecki chlebek pita różni się od tej puchatej, arabskiej pity, którą przecina się i nadziewa. W Grecji chlebki pita to puszyste placki, w które zawijamy mięso, tzatziki i warzywa, lub które grillowane i pokrojone na ćwiartki, służą jako rodzaj pysznego pieczywa.
Greckie chlebki pita. 4.49 (184 ocen) joanna30. Smaczne, łatwe do przygotowania chlebki, które można podawać wypełnione świeżą sałatą, pomidorem, ogórkiem, oliwkami, kurczakiem gyros i sosem czosnkowym. Świetnie smakuje również maczany w oliwie i sosie tzatziki. 60 min. Dla 5 osób.
25 lut 2015 · Pieczywo pita (z greckiego – 'pita’ to placek) to popularny wypiek w krajach Bliskiego Wschodu i Maghrebu – kieszonki z prostego ciasta drożdżowego (to tylko woda, mąka, drożdże), które można wypełniać dowolnym, pysznym farszem: warzywami, mięsem, sosami.
Świetnie smakuje do wszelkich tapenad, past paprykowych, serów, szaszłyków. Przede wszystkim w greckim chlebku pita podaje się powszechnie dostępny „street food”, czyli gyrosa (zawinięte w posmarowany tzatzikami placek posiekane mięso, frytki, cebula, pomidor).
23 kwi 2021 · Od kiedy pierwszy raz zrobiłam domowe greckie chlebki pita, nigdy już nie kupiłam gotowych! Niezwykle proste, z zaledwie kilku składników i bardzo szybkie w wykonaniu, nieporównywalnie lepsze od nawet najlepszej kupnej wersji.
Ciepłe chlebki pita możesz jeść nawet bez żadnych dodatków. Pita sprawdzają się idealnie do zajadania z różnymi pastami i gęstymi sosami lub też z falafelami. Kieszonki chlebków pita można dowolnie wypełniać np. smażonym kurczakiem i świeżymi warzywami i zajadać ze smakiem.
