Search results
Kontrola wyrobu gotowego odbywa się ręcznie lub automatycznie. Na tym etapie usuwane są chipsy przypalone, niedosmażone oraz charakteryzujące się innymi wadami. Po ochłodzeniu chipsy są pakowane do opakowań z nieprzeźroczystego tworzywa sztucznego oraz odpornych na działanie tłuszczu.
Na polskim rynku chipsy są reprezentowane przez liczne marki. Są one produktem łatwo dostępnym i znajdziemy je w każdym sklepie spożywczym w dziale z przekąskami. W latach 90. XX wieku w Polsce prym wiodły chipsy Chio Chips. Obecnie do najpopularniejszych marek należą: Lay’s, TOP Chips, Pringles i Crunchips.
W pewnych aspektach chipsy działają na nasz mózg tak jak alkohol czy narkotyki – w trakcie ich spożywania pobudzany jest tzw. ośrodek nagrody, który odpowiada za odczuwanie przyjemności i wywoływanie uzależnień. Co ciekawe, zajadanie się chipsami dla przyjemności zyskało nawet swoja nazwę: hiperfagia hedoniczna.
14 lut 2021 · Pocztazdrowia.pl wyjaśnia, że w niektórych krajach (np.Anglia), na przekąski i chipsy na bazie ziemniaków nałożona jest wyższa stawka VAT. Producenci zastępują więc płatki ziemniaczane innymi “pysznościami”.
24 sie 2023 · Chipsy to kulinarne dzieło amerykańskiego kucharza. Mężczyzna, który zapisał się na kartach historii kultowej przekąski to George Crum (również znany jako George Speck). Był szefem kuchni w restauracji Moon’s Lake House nad jeziorem Saratoga w miejscowości Saratoga Springs w stanie Nowy Jork.
11 gru 2023 · Chipsy, znane również jako frytki ziemniaczane, są jednymi z najpopularniejszych przekąsek na świecie. Ich chrupkość, różnorodność smaków i łatwość dostępu sprawiają, że są ulubionym wyborem dla wielu osób. W tym artykule przyjrzymy się składnikom chipsów, popularności różnych smaków oraz ich wpływowi na zdrowie.
Chipsy – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu.
