Search results
Chipsy ziemniaczane są bogatym źródłem tłuszczów (28–41 g na 100 g chipsów; zwykle głównie nasycone kwasy tłuszczowe) oraz łatwo przyswajalnych węglowodanów (42–62 g; głównie skrobia ziemniaczana [2]; wysoki indeks glikemiczny). Zawierają także błonnik (2–9 g) i białka (3,5–6 g).
Konsumenci najczęściej sięgają po chipsy ziemniaczane Lay’s o smaku papryki, które wyróżniają się intensywnością i doskonałą jakością. W sklepach spożywczych występują dwie podstawowe pojemności opakowań produktu – 28 g oraz 140 g. Za 140 g chipsów Lay’s zapłacimy od 6 do 7 złotych.
5 paź 2020 · Chipsy jabłkowe – SKŁADNIKI na ok. 5-6 tac dehydratora: ok. 2,5 – 3 kg jabłek (13 sztuk średniej wielkości, tu: odmiana Gala) sok z 2 limonek; Chipsy jabłkowe – PRZEPIS: Jabłka umyj i przy pomocy mandoliny pokrój w plastry o grubości ok. 4 mm. By zapobiec ciemnieniu jabłek, tuż po pokrojeniu możesz wrzucać je do miski z wodą ...
Wydawać by się mogło, że podstawowym składnikiem każdych chipsów jest stary, poczciwy ziemniak. Nie do końca tak jest. Zazwyczaj do produkcji chipsów nie wykorzystuje się krojonych w plasterki świeżych ziemniaków, a pulpę lub płatki ziemniaczane, które formuje się w odpowiedni kształt.
Jabłkowe chipsy z cynamonem. Okazuje się, że chipsy mogą być zdrowe. Wypróbuj nasz sposób na korzenne chipsy z jabłek.
Przepis i sposób przygotowania na: Zdrowe i chrupiące chipsy z jabłek. Jabłka dokładnie myjemy. Kroimy na dość cienkie plasterki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub jeszcze lepiej by było jabłka układać na silikonowej macie.
Suszymy na 3-4 poziomach piekarnika, o ile macie tyle blaszek, w nagrzanym piekarniku w temperaturze 60-70°C przez około 4 godziny, z włączonym termoobiegiem. Jeżeli macie suszarkę do warzyw i owoców możecie jej użyć do suszenia.
