Search results
7 lip 2015 · W radomskiej fabryce powstaje 20 mln chipsów na dobę. Każdy z nich jest dokładnie sprawdzony, a nawet sfotografowany! Poznaj te i inne tajniki produkcji ziem...
Lay’s chips are made using the highest quality potatoes sourced from 70 farms located across Poland. In 1993 PepsiCo initiated the farming program which provides for close cooperation with ...
Filmik pokazuje przebieg produkcji lubianych przez wszystkich chipsów i chrupek (kukurydzianych).
Spis treści. Krótka historia powstania chipsów. Sposób wytwarzania chipsów. Rodzaje chipsów. Marki i ceny chipsów na polskim rynku. Mają różnorodne smaki, które uzyskuje się dzięki określonym przyprawom i aromatom. To idealna propozycja na weekendowe wieczory w gronie przyjaciół.
14 lut 2021 · W reklamach słyszymy, że „nasze chipsy są grubo krojone, ekstra ciosane, topornie rąbane”, co w wielu przypadkach jest kłamstwem. Jak widzimy na wideo z fabryki udostępnionym przez Food Insider na YouTube, rozdrobnione na wiór ziemniaki są mieszane z wodą i skrobią kukurydzianą.
6 gru 2023 · Oto kroki, jakie podejmuje się podczas produkcji chipsów: 1. wybór ziemniaków . Początek procesu to staranny wybór odpowiednich ziemniaków. Te najlepszej jakości są specjalnie wyselekcjonowane, aby zapewnić doskonały smak i chrupkość. 2. krojenie . Ziemniaki są następnie krojone na cienkie plasterki za pomocą zaawansowanych maszyn.
Po drugim myciu (w celu usunięcia uwolnionej skrobi i cukrów, które mają zapobiec sklejaniu i ciemnieniu chipsów w trakcie smażenia), plasterki blanszuje się w wodzie, najczęściej z dodatkiem chlorku magnezu lub chlorku wapnia oraz antyoksydantów.
