Search results
Po chipsy sięgamy, ponieważ sprawiają przyjemność jedzenia. Co ciekawe, z jednego ziemniaka można zrobić aż 36 chipsów! Sam proces produkcyjny rozpoczyna się od mycia świeżych ziemniaków, które trafiają do mechanicznej obieraczki.
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu. Ze względu na wysoką wartość energetyczną chipsów, do ich produkcji stosowane są również zamienniki tłuszczu oraz nowoczesne technologie produkcji ...
Jabłkowe chipsy z cynamonem. Okazuje się, że chipsy mogą być zdrowe. Wypróbuj nasz sposób na korzenne chipsy z jabłek.
Przepis i sposób przygotowania na: Zdrowe i chrupiące chipsy z jabłek. Jabłka dokładnie myjemy. Kroimy na dość cienkie plasterki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub jeszcze lepiej by było jabłka układać na silikonowej macie. Plasterki jabłka delikatnie posypujemy cynamonem.
Tłuszcze, które wykorzystywane są do smażenia chipsów to najczęściej tanie, utwardzone oleje roślinne, np. olej palmowy. Spożywanie produktów z zawartością tego typu tłuszczy powoduje zwiększa ryzyko wystąpienia miażdżycy, zawału i innych chorób układu sercowo-naczyniowego.
14 lut 2021 · Ilość soli w chipsach to poważne zagrożenie dla zdrowia. 100 gramów chipsów to około 2 gramów soli, czyli aż 40% dziennego zapotrzebowania. Nadmiar soli w organizmie powoduje zatrzymanie w nim płynów, co prowadzi do uszkodzenia nerek i nadciśnienia.
8 kwi 2024 · Główny Inspektor Sanitarny informuje o wycofaniu z obrotu chipsów, które były dostępne w wielu polskich sklepach. Zawierają składnik niebezpieczny dla osób uczulonych, co nie jest jasno wskazane...
