Search results
22 mar 2020 · Chipsy, jedna z najpopularniejszych słonych przekąsek. Zastanawialiście się kiedyś jaka jest historia chipsów? Kto wpadł na ten chory (i cudowny zarazem) pomysł, żeby zbyt cienko pokroić ...
Wszyscy wiemy, że są zrobione z ziemniaków, ale dlaczego akurat z tego warzywa? Kluczem do odpowiedzi są zarówno unikalne właściwości ziemniaków, jak i historia ich powstania, w tym legenda Gregora Cruma, który wynalazł frytki.
6 gru 2023 · Chipsy, popularne przekąski w postaci cienkich, chrupiących plastrów ziemniaczanych, zostały wynalezione przez amerykańskiego kucharza George’a Cruma w 1853 roku. Crum pracował w restauracji Moon’s Lake House w Saratoga Springs, w stanie Nowy Jork, gdzie podał klientowi ziemniaki w formie cienkich, chrupiących plastrów, aby ...
24 sie 2023 · Kto wynalazł chipsy? Przypadek ojcem słynnej przekąski. Chipsy to kulinarne dzieło amerykańskiego kucharza. Mężczyzna, który zapisał się na kartach historii kultowej przekąski to George Crum (również znany jako George Speck).
Wynalezienie chipsów. 24 sierpnia 1853 roku do lokalu w którym pracował Crum przyszedł klient, który zamówił frytki. Kiedy kelner przyniósł danie, klient zaczął narzekać na ich grubość. Rozgniewany Crum postanowił przygotować ich całkowite przeciwieństwo.
3 lut 2020 · Chociaż wiele kont kwestionowało tę historię jako mit, amerykański szef kuchni George „Crum” Speck jest najbardziej znany jako wynalazca chipsa ziemniaczanego.
Według najpopularniejszej wersji, chipsy powstały przypadkiem w 1853 roku, w pewnej amerykańskiej restauracji. Kucharz George Crum, zdenerwowany przez klienta, któremu nie odpowiadała grubość pieczonych ziemniaków, pokroił je tak cienko, że były prawie przezroczyste.