Search results
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu. Ze względu na wysoką wartość energetyczną chipsów, do ich produkcji stosowane są również zamienniki tłuszczu oraz nowoczesne technologie produkcji ...
16 sty 2018 · A wszystko zaczęło się dawno temu, gdy potentat kolejowy Cornelius Vanderbilt postanowił zjeść na obiad ziemniaki. Autor: Shutterstock Chipsy - jak większość wspaniałych wynalazków - powstały przez przypadek. Spis treści. Gdyby nie złośliwy kucharz... ...oraz wpływowy kolejarz.
Jak powstały chipsy (czipsy)? Najostrzejsze chipsy świata? Fascynująca historia przekąski, informacje i ciekawostki o chipsach. Chipsy w Polsce.
11 kwi 2011 · Pierwszy współczesny chips przyszedł na świat w 1853 roku. A wszystko to dzięki pewnemu marudzącemu klientowi nowojorskiej restauracji, który zirytowany zbyt grubo pokrojonymi i smażonymi ziemniakami usiłował wyprowadzić z równowagi szefa kuchni.
To właśnie tłuszcz ma ogromny wpływ na kaloryczność chipsów – jedna 100 g paczka zawiera około 550 kcal, czyli prawie tyle samo, co dwudaniowy obiad. Jednak w porównaniu z pełnowartościowym posiłkiem, chipsy nie posiadają żadnych wartości odżywczych, są to puste kalorie.
Chipsy zdrowe różnią się od tradycyjnych wersji przede wszystkim składem i sposobem przygotowania. Produkty zawierają naturalne składniki, bogate w błonnik, witaminy i minerały. Są często wypiekane lub suszone, zamiast smażone, co zmniejsza ilość dodanego tłuszczu.
Prawdziwe chipsy ziemniaczane solone.. cienkie i kruche. Zobacz jak zrobić domowe chipsy z patelni. Szybki i prosty przepis z filmem. Wypróbuj!
