Search results
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu. Ze względu na wysoką wartość energetyczną chipsów, do ich produkcji stosowane są również zamienniki tłuszczu oraz nowoczesne technologie produkcji ...
16 sty 2018 · A wszystko zaczęło się dawno temu, gdy potentat kolejowy Cornelius Vanderbilt postanowił zjeść na obiad ziemniaki. Autor: Shutterstock Chipsy - jak większość wspaniałych wynalazków - powstały przez przypadek. Spis treści. Gdyby nie złośliwy kucharz... ...oraz wpływowy kolejarz.
Jak powstały chipsy (czipsy)? Najostrzejsze chipsy świata? Fascynująca historia przekąski, informacje i ciekawostki o chipsach. Chipsy w Polsce.
Chipsy, choć dzisiaj kojarzą się głównie z masową produkcją i wielkimi koncernami spożywczymi, mają swoje korzenie w prostocie i tradycji. Pierwsze wzmianki o podobnych przekąskach pochodzą z XIX wieku w Ameryce Łacińskiej, gdzie przyrządzano cienkie placki ziemniaczane i smażyło się je na głębokim oleju.
3 wrz 2019 · Za pierwszą firmę produkującą chipsy ziemniaczane na masową skalę uznawana jest Mikesell’s Potato Chip Company, założona w 1910 roku w Ohio. Z początku chipsy nie miały smaku, choć starano sobie z tym jakoś radzić – od 1920 roku w Londynie Smith’s Snackfood Company dodawała do tytek z brązowego papieru torebeczkę soli.
Krótka historia powstania chipsów. Chipsy są dobrze wszystkim znaną przekąską, która występuje w postaci cienkich plastrów ziemniaków (lub innych warzyw) usmażonych w głębokim tłuszczu. Jak i kiedy powstał ten popularny przysmak? Przyjęło się, że początkiem rozpowszechnienia chipsów był XIX wiek. Jednak z ich powstaniem ...
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu.
