Search results
Historia Prostoty i Smaku. Chipsy, choć dzisiaj kojarzą się głównie z masową produkcją i wielkimi koncernami spożywczymi, mają swoje korzenie w prostocie i tradycji. Pierwsze wzmianki o podobnych przekąskach pochodzą z XIX wieku w Ameryce Łacińskiej, gdzie przyrządzano cienkie placki ziemniaczane i smażyło się je na głębokim ...
24 sie 2023 · Chipsy to kulinarne dzieło amerykańskiego kucharza. Mężczyzna, który zapisał się na kartach historii kultowej przekąski to George Crum (również znany jako George Speck). Był szefem kuchni w restauracji Moon’s Lake House nad jeziorem Saratoga w miejscowości Saratoga Springs w stanie Nowy Jork.
Jak powstały chipsy (czipsy)? Najostrzejsze chipsy świata? Fascynująca historia przekąski, informacje i ciekawostki o chipsach. Chipsy w Polsce.
Chipsy (lub czipsy) – popularna przekąska w postaci cienkich, osuszonych plastrów, najczęściej ziemniaków, ale również innych warzyw, zazwyczaj usmażonych w głębokim tłuszczu. Ze względu na wysoką wartość energetyczną chipsów, do ich produkcji stosowane są również zamienniki tłuszczu oraz nowoczesne technologie produkcji ...
16 sty 2018 · Goście walili do restauracji drzwiami i oknami, ale jeśli któryś zdenerwował Cruma, kucharz potrafił podać nieszczęśnikowi przypaloną lub przesadnie doprawioną potrawę. Gdy latem 1853 roku Cornelius Vanderbilt odesłał do kuchni porcję ziemniaków z komentarzem: „A, fe!
Chipsy: ich historia, ciekawostki i skutki zdrowotne. Dowiedz się, jak powstały chipsy, z czego są zrobione i jaki wpływ mają na nasze zdrowie.
Historia chipsów jest równie fascynująca co ich smak. Chipsy ziemniaczane zostały wynalezione przypadkowo w 1853 roku przez George'a Cruma, kucharza pracującego w restauracji w Saratoga Springs, w stanie Nowy Jork.
