Search results
Chimichurri to prosty argentyński sos przyrządzany na zimno, podawany najczęściej do grillowanej wołowiny. Składa się ze świeżych ziół, czosnku, płatków chili, oliwy i octu z czerwonego wina.
6 cze 2021 · Chimichurri to tradycyjny argentyński sos ze świeżych ziół podawany najczęściej jako dodatek na grilla do mięs lub sałatek. Przepis na chimichurri jest bardzo prosty wystarczy zblendować składniki w blenderze.
Chimichurri to aromatyczny sos skomponowany z natki pietruszki, liści oregano, czosnku, papryczki chili, oliwy z oliwek i octu winnego. Argentyński przysmak można wzbogacić o świeżą kolendrę, cebulę czy szczypiorek.
Chimichurri to sos wywodzący się z Argentyny, który popularność zyskał już na całym świecie. Składa się z oliwy z oliwek, octu winnego, czosnku, papryczki chili oraz świeżych ziół (natki pietruszki i oregano), które zdecydowanie grają tu pierwsze skrzypce.
Chimichurri, bo o nim mowa, to podstawowy dodatek przede wszystkim do argentyńskiej, grillowanej wołowiny (ale i do innych mięs), przygotowywanej podczas asado. Asado to coś więcej niż weekendowe spotkanie na grilla – to prawdziwy rytuał, i dla Argentyńczyków rzecz niemal święta (więcej o asado możecie przeczytać np. tutaj – klik i tutaj).
17 sie 2021 · Sosu chimichurri używam nie tylko do grillowanych mięs. Świetnie sprawdza się także z rybami i owocami morza a krewetki w sosie chimichurri to prawdziwa petarda. Jeśli masz zioła w swoim ogrodzie koniecznie zrób więcej sosu i zamroź.
17 lip 2013 · Sos chimichurri to aromatyczny sos z Argentyny rodzaj pietruszkowego pesto. Idealny do steków i grillowanych mięs. Jest lekki, pełen smaku i bardzo smaczny
