Search results
Món chè này được các bậc vua chúa thường sử dụng ngày xưa. Và đến nay, món chè này vẫn chưa bao giờ hết hot trong lòng mỗi người dân xứ Huế. Trong bài viết này, Lá Quê sẽ giúp cho bạn biết được cách chế biến món chè ngon xuất sắc, chuẩn vị cung đình Huế.
Đậu ngự được trồng nhiều ở Việt Nam nhưng chỉ có đậu ngự Huế mới làm nên chén chè đặc sản của vùng đất Cố đô. Ngay cả cái tên gọi của nó cũng đã mang âm hưởng của một món ăn cung đình, dành cho vua chúa. Đậu ngự thường được người Huế trồng trong vườn nhà, lủng lẳng trên giàn tre bên cạnh những ngôi nhà rường.
12 mar 2022 · Cách nấu chè đậu ngự giàu dinh dưỡng, thơm ngon béo ngậy khiến ai cũng phải xiêu lòng. Đây là món chè mang đậm hương vị truyền thống của đất Huế kinh kỳ và được lưu truyền công thức nấu từ xưa cho đến nay. Nấu chè đậu ngự có rất nhiều công thức và khi đã kết hợp với các nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra nhiều hương vị vô cùng độc đáo đấy nhé.
28 mar 2024 · Ở bài viết này, VnAsk sẽ chia sẻ tới bạn cách nấu chè đậu ngự ngon, nhanh mềm mà không bị nát. Cùng theo dõi để làm và chiêu đãi cả gia đình bạn nhé. 1. Bước 1: Sơ chế đậu ngự. Nấu chè đậu ngự có cần lột vỏ không? Đây là thắc mắc của khá nhiều người. Việc lột vỏ đậu ngự là điều cần thiết để giúp cho món chè đậu ngự trong và đẹp mắt hơn bạn nhé.
13 lut 2024 · Sau khi chè nguội, bạn có thể thưởng thức món tráng miệng thơm ngon này. Chè đậu ngự có vị ngọt thanh, hương thơm của lá dứa và hậu vị béo ngậy của nước cốt dừa. Đây là một món ăn lý tưởng để thưởng thức sau bữa cơm hoặc trong những buổi sum họp gia đình.
7 maj 2022 · Chè đậu ngự là món ăn sang trọng trong cung đình xưa, nghe cái tên của nó đã toát lên sự tinh tế thanh tao của người xứ Huế rồi. Cách nấu chè đậu ngự vô cùng đơn giản và bạn có thể trổ tài ở nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Chè đậu ngự là một món tráng miệng quen thuộc của ẩm thực cung đình Huế. Món chè giản dị, thanh tao mà được lòng biết bao thực khách với những hạt đậu ngự trắng nõn, nước chè trong phảng phất mùi thơm của hoa bưởi, ngọt mát vị đường phèn.