Search results
4 sie 2016 · Chateaubriand to potrawa, a nie nazwa wyszukanego francuskiego wina. Do pomyłki może skłaniać fakt, że wiele win francuskich w swojej nazwie ma słowo château (zamek, pałac). Oznacza ono w tym przypadku winnicę. Jednak nazwa potrawy: chateaubriand, to także nazwisko jej twórcy.
2 lis 2021 · Stek Chateaubriand jest wykrawany z tzw. główki polędwicy wołowej. Najczęściej przygotowuje się go na grillu z dodatkiem masła i podaje z sosem bearneńskim. Nie jest to jednak jedyna droga, a stek można przyprawiać na różne sposoby.
Chateaubriand to po prostu odpowiednio przygotowany filet z głowy polędwicy. Nazwa tego dania pochodzi od francuskiego arystokraty François-René de Chateaubriand. Jest to niesamowite danie, które może być podawane z pieczywem, ziemniakami lub z samym sosem.
Chateaubriand to klasyczny, francuski stek wołowy. Nazwa pochodzi od francuskiego pisarza. Polędwica wołowa wspaniale komponuje się z pasztetem i pieczywem. Stek po francusku to przepis który na zawsze udowodni wszystkim, że polędwica wołowa to królowa wszystkich mięs.
4 mar 2024 · Chateaubriand to niezwykłe danie mięsne, które zachwyca swoim wyjątkowym smakiem i elegancją. Nazwane na cześć francuskiego pisarza, to potrawa, która zdobyła uznanie na całym świecie. Jego przygotowanie wymaga precyzji i umiejętności, ale efekt końcowy wart jest wysiłku.
17 maj 2022 · Chateaubriand, czyli stek wołowy z sosem to jedno z popularnych, wykwintnych dań kuchni francuskiej. Żółtko jajka (2szt.) sól, pieprz, estragon świeży. patelnia grillowa, duży garnek, miska, rondelek, trzepaczka do jajek.
