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11 lut 2024 · Le cake au yaourt et citron, alliance parfaite entre simplicité et délice, est une recette emblématique de la pâtisserie familiale. Avec sa texture moelleuse et son parfum citronné envoûtant, ce dessert indémodable évoque des souvenirs doux et réconfortants.
8 maj 2014 · Gâteau au yaourt et au citron. Tellement moelleux et doux, ce gâteau est simplement sublime. Juste ce qu'il faut en acidité avec le citron, contrebalancé avec le sucre : il ravit petits et grands.
Recette Gateau au yaourt au citron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Un gâteau des plus moelleux. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Battre les œufs dans un saladier avec le sucre et faire blanchir. Ajouter ensuite le yaourt. Ajouter la farine et la levure et bien mélanger. Ajouter ensuite l'huile et quelques gouttes d'arôme naturel de citron. Bien mélanger.
Pour apporter une touche légèrement acidulée au fameux dessert d'enfance, le chef choisi d'utiliser des zestes de citron, équilibrés par le sucre vanillé. Une belle revisite de cet ...
Cyril Lignac a transcendé le cake au citron classique en livrant une version ultra gourmande parmi ses pâtisseries parisiennes. Le goût prononcé du citron et du beurre, ainsi que le moelleux du gâteau, en font une gourmandise incontournable.
Gâteau au yaourt au citron. Par Pascale Mosnier. Cette recette de gâteau au yaourt au citron revisite avec brio ce grand classique des goûters. Quelques zestes d'agrumes suffisent...