Search results
18 lip 2022 · Món chân giò nấu giả cầy ăn bún hay cơm trắng đều rất ngon. Phần thịt chân giò chín thơm mềm, đậm vị khiến mọi người gắp không ngừng đũa. 1. Cách làm chân giò nấu giả cầy chuẩn vị miền Bắc. Chân giò nấu giả cầy là món ăn dân dã của người Việt rất được ưa chuộng.
Hướng dẫn cách nấu món giả cầy từ chân giò heo kiểu miền Bắc đơn giản mà ngon chuẩn vị với riềng, mẻ, mắm tôm, lá mơ. Chân giò và thịt chân giò bóp muối hạt, nước cốt chanh, cạo sạch phần lông và phần đen ở kẽ móng. Sau đó rửa sạch, để ráo. Để nấu giả cầy ngon và thơm, bạn nên thui qua chân giò và thịt chân giò.
3 dni temu · Nếu thấy thiếu gia vị, có thể thêm một chút nước mắm hoặc bột canh. Sau đó, nấu tiếp khoảng 10-15 phút để gia vị thấm đều vào thịt. Bước 4. Hoàn thiện món ăn và thưởng thức. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Sau đó, cho rau răm, hành lá, mùi tàu vào và trộn đều.
3 lip 2022 · Người miền Bắc có cách nấu giả cầy cực kỳ ngon. Bằng những nguyên liệu dễ kiếm, gia vị quen thuộc có sẵn trong nhà bếp cùng 1 vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món giả cầy ngon chiêu đãi cả gia đình. Nguyên liệu làm giả cầy - 2 cái chân giò - 1 củ riềng
4 dni temu · Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn, đặc biệt phù hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc các dịp tụ họp. Sau đây, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách chế biến món chân giò ...
14 lip 2021 · Thịt chân giò đậm vị, nước sánh vàng rượi, dậy mùi đặc trưng của riềng mẻ mắm tôm, xen kẽ hành răm, rau ngổ xanh tươi rất hấp dẫn. Hành lá, rau răm, rau ngổ, rau húng… Móng giò và chân giò đem thui bằng rơm (nếu không có thì bọc giấy báo và đốt) sao cho lớp bì ngả màu sậm nâu vàng là được. Sau đó, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
28 wrz 2024 · Để làm món chân giò nấu giả cầy ngon, bạn nên chọn mua chân giò trước của lợn, vì chân trước hoạt động nhiều nên phần thịt mỏng, mềm, ngọt và có nhiều gân hơn chân sau. Chân giò ngon thường sẽ săn chắc, có độ đàn hồi cao, các thớ thịt đều, phần móng còn nguyên vẹn không bị long ra.
