Search results
Do czego pasuje kasza bulgur? Prawidłowo zbilansowana dieta powinna dostarczać kompletu wartości odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie powinno w niej zabraknąć wyrobów zbożowych, będących źródłem błonnika i węglowodanów złożonych.
Bulgur to kasza pszeniczna popularna w Turcji i krajach Bliskiego Wschodu. Powstaje z najbardziej wartościowych ziaren pszenicy durum. Zawiera więcej błonnika niż inne kasze pszeniczne jak kuskus i kasza manna. Jest bogata w magnez, potas, fosfor i wapń.
14 lip 2020 · Kasza bulgur zawiera ściśle ze sobą współpracujące składniki mineralne, które odpowiadają za prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego: potas, wapń, magnez i sód. Potas obniża ciśnienie krwi, a w czasie wysiłku fizycznego wzmaga skurcze serca, by lepiej dotlenić organizm.
14 kwi 2021 · Popularne dania z kaszą bulgur to sałatki, zupy, a także nadzienie do faszerowanych warzyw i dodatek do dań jednogarnkowych. Jakie właściwości ma kasza bulgur? Jak ją gotować i jakie są najlepsze przepisy z jej dodatkiem?
12 kwi 2021 · Kasza bulgur jest polecana diabetykom ze względu na zawartość skrobi, która powoli rozkłada się w organizmie na glukozę i łagodnie podnosi poziom insuliny we krwi. spis treści. 1. Charakterystyka kaszy bulgur. 1.1. Jak powstaje kasza bulgur? 2. Właściwości kaszy przenicznej. 3. Wpływ kaszy na serce. 4. Jak złagodzić stres? 5. Cenne źródło błonnika.
9 gru 2020 · Kasza bulgur powstaje z ziaren pszenicy twardej durum o żółtym zabarwieniu (Triticum durum). Jest elementem tradycyjnej kuchni tureckiej i Bliskiego Wschodu. Istnieje ponad 250 dań, do których przygotowania używany jest bulgur. Do najbardziej znanych zaliczymy: pilaw, Kubba, Each, Mujaddara.
28 paź 2020 · Kasza bulgur jest bogatym źródłem cennych składników odżywczych, dzięki czemu wykazuje liczne właściwości prozdrowotne – usprawnia prace układu sercowo-naczyniowego i układu pokarmowego, pomaga niwelować skutki stresu, a do diety śmiało mogą włączyć ją diabetycy czy osoby odchudzające się.