Search results
Kasza bulgur uznawana jest za zdrowszą niż popularna manna czy kuskus. Stanowi doskonałe źródło węglowodanów. Jest uboga w tłuszcze, za to zawiera mnóstwo witamin i minerałów, takich jak magnez, żelazo czy mangan. Co więcej, kasza bulgur dostarcza nam białka oraz wspomagającego pracę jelit błonnika.
14 kwi 2021 · Popularne dania z kaszą bulgur to sałatki, zupy, a także nadzienie do faszerowanych warzyw i dodatek do dań jednogarnkowych. Jakie właściwości ma kasza bulgur? Jak ją gotować i jakie są najlepsze przepisy z jej dodatkiem?
14 lip 2020 · Kasza bulgur wyróżnia się swoimi właściwościami i wartościami odżywczymi na tle innych kasz pszenicznych, czyli kaszy kuskus i kaszy manny. Przede wszystkim charakteryzuje ją największa zawartość błonnika , którego posiada ponad dwa razy więcej (4,5 g/100 g po ugotowaniu) niż wspomniane kasze.
Dlaczego warto jeść kaszę bulgur? Spożywanie kaszy bulgur będzie dobrym pomysłem dla osób, które borykają się z cukrzycą lub insulinoopornością, ponieważ mają niski indeks glikemiczny. Ponadto obecny w nim błonnik pomaga stabilizować poziom cukru.
4 gru 2023 · Do czego można stosować kaszę bulgur? Kasza bulgur jest podstawowym produktem w kuchni europejskiej i azjatyckiej. Używana jest do sałatek i pilaw. Podkreśla smak wielu warzyw i owoców, a nawet mięs. Można ją stosować zamiast bułki tartej do klopsików, mięsa mielonego czy pasztetów.
27 maj 2022 · Bulgur to rodzaj kaszy pozyskiwanej z pszenicy, dzięki czemu ma takie same właściwości odżywcze jak ten pokarm. Ponadto idealnie nadaje się do stosowania w różnych przepisach. Dowiedz się więcej na jego temat czytając ten artykuł.
10 mar 2020 · Oprócz cennych właściwości zdrowotnych, kasza bulgur charakteryzuje się wyszukanym i wyrazistym smakiem. Świetnie komponuje się z przyprawami, warzywami i sosami, bowiem doskonale wchłania ich aromaty.
