Search results
The Standard provides a framework for food manufacturers to assist them in the production of safe food and to manage product quality to meet customers’ requirements. Certification against the Standard is recognised by many retailers, food service companies and manufacturers around the world when assessing the capabilities of their suppliers. I n
Niniejszy przewodnik pokrótce omawia niektóre z najważniejszych zmian odróżniających Wersję 7 globalnych standardów bezpieczeństwa żywności BRCGS od Wersji 8, jak również zawiera przydatne definicje używanych terminów. Pobierz PDF > Utrzymanie bezpieczeństwa i trwałości żywności.
21 sie 2024 · With a comprehensive audit checklist, food manufacturers can proactively spot non-conformance, determine unsafe food production methods, or identify areas for improvement and immediately correct them to comply with the current BRC standards.
Karma dla zwierząt. Kontrola zmian środowiskowych. Przestrzeganie zasad cyberbezpieczeństwa w produkcji żywności. Zmiany tłumaczeniowe w obydwu wersjach. Nawiązania do HACCP, Codex Alimentarious. Bezpieczeństwo dotyczące produkcji żywności i jego utrzymanie, włączając FSMA. Monitorowanie systemu.
W ramach Globalnej Normy BRC dotyczącej Bezpieczeństwa Żywności (wydanie 7), określono kryteria bezpieczeństwa, jakości żywności oraz kryteria operacyjne, które są wymagane w organizacji produkującej żywność, aby przedsiębiorstwo przestrzegało przepisów prawa i chroniło konsumentów.
23 cze 2019 · Od 1 lutego 2019 r. audyty certyfikacyjne i recertyfikacyjne są prowadzone w oparciu o nową wersję BRC Food wersja 8. Dowiedz się na jakie zmiany musisz się przygotować.
16 maj 2018 · Kultura bezpieczeństwa żywności jest niezwykle ważnym czynnikiem, jeśli chodzi o zarządzanie bezpieczeństwem produktów. BRC Food wersja 8 zawiera wymagania mające na celu rozwój i utrzymanie kultury bezpieczeństwa i jakości żywności. W proces ten zaangażowane jest również kierownictwo.
