Search results
Bawang bombai (Latin: Allium Cepa Linnaeus) adalah jenis bawang yang paling banyak dan luas dibudidayakan, dipakai sebagai bumbu maupun bahan masakan, berbentuk bulat besar dan berdaging tebal. [1]
30 gru 2023 · Bawang bombay (Allium cepa) merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digunakan di seluruh dunia. Bawang bombay memiliki cita rasa yang khas dan kaya akan nutrisi, sehingga sering dimanfaatkan sebagai bumbu masakan atau bahan dasar obat tradisional.
21 lip 2020 · Kemampuan lain yang dimiliki bawang bombai adalah sebagai insektisida, parasitisida, antibakteri, dan anticendawan. Dengan kemampuan ini, bawang bombai dapat mencegah kemungkinan infeksi patogen yang menyerang tubuh saat kondisi lemah.
6 dni temu · Bawang bombai adalah bawang berukuran besar. Bawang bombai biasanya berwarna kuning, tetapi ada juga bawang bombai merah. Namun, tidak ada yang berbeda dari dua jenis bawang tersebut. Sebagai bumbu, bawang bombai digunakan untuk memberikan aroma dan cita rasa manis-gurih pada masakan atau sebagai tambahan dalam burger dan sandwich.
17 lut 2022 · Tahukah Anda jika bawang bombai tergolong sebagai salah satu tanaman holtikultura tertua di dunia? Tumbuhan ini sudah ada sejak zaman prasejarah, jamak digunakan sebagai bahan masakan oleh masyarakat Asia Tengah dan sekitar laut Mediterania. Bawang bombai ahli kenal dengan nama ilmiah Allium cepa.
13 paź 2022 · Bawang bombai merupakan salah satu jenis komposisi yang sering digunakan untuk memasak. Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan bahan makanan yang satu ini, bukan? Aroma dan cita rasa dari bawang bombai termasuk yang sangat khas.
Bawang bombay dikenal bisa mengurangi kejang saluran pernapasan dan dapat mengurangi sesak napas akibat alergi pada pasien asma. Bawang bombay adalah tanaman yang sangat kaya frukto-oligosakarida dimana dapat merangsang pertumbuhan bakteri sehat sehat bifido dan menekan pertumbuhan bakteri berbahaya dalam usus besar(Jaelani, 2007).