Search results
Anchovy is a small, common forage fish of the family Engraulidae, with more than 140 species in 17 genera. Anchovies are found in marine, brackish and fresh waters, and are important forage fish for many predators and humans.
Ryby królują na europejskich stołach. Nic dziwnego, bo są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Jedną z nich jest anchois – malutka sardela europejska, która nie tylko znakomicie podkręca i wyostrza smak potraw, a przy tym korzystnie wpływa na nasze zdrowie.
7 kwi 2017 · Anchois to określenie pochodzące z języka francuskiego. Tak mówi się na przetwory z ryby zwanej sardelą europejską, która mimo niewielkich rozmiarów jest niezwykle tłusta i ma przy tym ostry, charakterystyczny smak i aromat.
Anchois (z hiszp. anchoa, ang. anchovy, wym. pol. ãszuạ) – francuskie określenie przetworów z sardeli europejskiej – niedużej, bardzo tłustej ryby o ostrym zapachu i smaku.
26 maj 2021 · Anchois to potrawa zrobiona z niedużej, bardzo tłustej, niebieskiej ryby o intensywnym zapachu i smaku, bogatej w kwasy Omega-3, o nazwie sardela europejska. W kuchniach różnych krajów jest używana jako składnik wielu różnych potraw, od przystawek po pierwsze i drugie dania.
4,86(35) 15 osóbkupiło ostatnio. Sposób konserwacjisuszone. Produkt: Tajskie Suszone Ryby Rybki Mini Sardele Anchois Dried Fish Anchovies 100g. porównaj 3 oferty. SUPERCENA. 18,90zł. 189,00 zł/kg. 28,89 zł z dostawą.
30 gru 2022 · Anchois to nazwa zarezerwowana dla przetworów z sardeli europejskich (Engraulis encrasicolus). Oczyszczone i wypatroszone ryby podlegają peklowaniu w dużej ilości soli, która zapobiega rozwojowi drobnoustrojów i psuciu się sardeli.
