Search results
Cum facem Aluat de Clătite – Cel mai simplu și rapid aluat. Ingrediente pentru aluatul de clătite: 450-500 ml lapte cu 3,5% grăsime; 300 ml apă minerală carbogazoasă; 3 ouă întregi; 50 ml ulei vegetal; 300 g făină albă; Un praf de sare; Mod de preparare pentru aluatul de clătite:
Reteta de clatite pufoase poate parea banala, insa exista cateva secrete pentru reusita lor, pe care cu siguranta gospodinele cu experienta le cunosc deja. Atunci cand aluatul de clatite este bine pregatit, acestea se vor desprinde foarte usor din tigaie, vor iesi pufoase si gustoase.
20 lis 2023 · Dacă le faci dulci, adaugă zahăr în aluat, dar clătitele pufoase pot fi ideale pentru ouă poșate, bacon, omletă sau unse cu cremă de brânză și pe deasupra o felie de șuncă. Este alegerea ta felul în care vrei să servești clătitele.
6 paź 2019 · 57. Clătite pufoase și fragede – cea mai simplă rețetă care nu dă greș + VIDEO. Secretele clătitelor perfecte care se întorc ușor în tigaie și nu se rup. Rețeta simplă de clătite franțuzești sau crêpes. Cum se face aluatul de clătite cu lapte, ouă și făină? Rețeta de clătite a lui Chef Paul Bocuse.
9 lis 2007 · Cea mai simla reteta de clatite, este aluatul de clatite pe care l-am invatat inca in scoala la orele de "Munca" :) De mai mult de 25 de ani fac numai asa clatite si de fiecare data sunt perfecte, niciodata nu sunt dependenta de cantitati, important este sa intelegeti principiul.
20 paź 2024 · Adăugarea acestuia în aluat asigură că clătitele nu se vor lipi de tigaie în timpul prăjirii și că vor rămâne pufoase chiar și a doua zi. Untul topit contribuie la textura moale și plăcută a clătitelor, prevenind uscarea lor sau întărirea marginilor.
2 lut 2017 · Cu timpul am mai imbunatatit reteta: am adaugat putin ulei, un praf de sare si esenta de vanilie, cand vreau sa fac clatite dulci. Zahar nu am pus niciodata in clatite pentru ca ori le servim cu ciocolata (varianta preferata!) ori cu o umplutura sarata si chiar nu este necesar sa pun zahar in aluat. In plus, de la zahar clatitele se lipesc si ...