Search results
Ajvar to super pyszna i bardzo aromatyczna pasta, którą szykujesz z pieczonej papryki z dodatkiem bakłażana. Wbrew pozorom przepis jest bardzo prosty, a pasta wychodzi idealna. - szerokie zastosowanie. - można ją zamknąć w słoiki. - dokładny opis wykonania i wiele porad.
25 sie 2024 · Przygotowanie ajvaru w domu pozwala na idealne dostosowanie smaku do własnych preferencji, a także zapewnia najwyższą jakość składników. W tym artykule przedstawimy, jak krok po kroku przygotować domowy ajvar, który zachwyci twoje kubki smakowe.
29 sie 2021 · niedziela, 29 sierpnia 2021. Ajvar z papryki i bakłażana. Składniki: 6-7 czerwonych papryk. 1 średni bakłażan. 4 ząbki czosnku. 6 łyżek oliwy z oliwek. sól. Sposób wykonania: Piekarnik rozgrzewamy do 230°C. Blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. Papryki kroimy na połówki i usuwamy gniazda nasienne. Bakłażana kroimy na pół.
Domowy ajvar / ajwar – WYKONANIE. Na blasze pokrytej papierem do pieczenia układamy połówki papryk (bez pestek, skórką do dołu), połówki bakłażana oraz obrany czosnek. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160°C na ok. 50 minut. Warzywa studzimy. Papryki obieramy ze skórki (nie trzeba dokładnie), bakłażana również obieramy.
Podawane w chlebkach pita z sałatą i domowym ajvarem - pastą z podpieczonej papryki (i opcjonalnie bakłażana). Ajvar można kupić gotowy, ale polecam jego samodzielne przygotowanie - jest naprawdę pyszny i uniwersalny.
Dziś mam dla Was przepis na ajvar - bardzo popularną pastę z papryki 🫑 Na Bałkanach smażenie ajvaru to prawdziwe wydarzenie towarzyskie 😋
13 maj 2024 · W tym artykule przedstawię tradycyjny przepis na ajvar, który z pewnością stanie się cenionym dodatkiem do Twojej kuchni. Składniki. Zacznijmy od zebrania niezbędnych składników. Do przygotowania tradycyjnego chorwackiego ajvaru potrzebujesz: 5 kg czerwonej papryki (najlepiej odmian słodkich) 1 kg bakłażanów
