Search results
Kloruś Ajwar to pasta z papryki i bakłażana, królująca na bałkańskich stołach. W zależności od upodobań może być bardziej pikantna (ljuti) lub łagodna (blagi). Jest aromatyczna i przepyszna. Świetnie nadaje się jako dodatek do makaronu, mięs (zgłasza grillowanych) a nawet jako sos na pizzę. Sprawdza się również... 3 godz.
- Pasta warzywna a’la ajwar
Doskonała pasta z warzyw, której skład wzorowany jest na...
- Ajwar Paprykowy
Wstawiamy na blasze do rozgrzanego piekarnika piekarnika na...
- Sos Paprykowy
2milutka Doskonała alternatywa kupnego sosu do spaghetti na...
- W Słoiki
Wszystkie warzywa przekładamy do dużej miski, zasypujemy...
- Sernik jaglany z wiśniami
W międzyczasie przygotować owoce: drylowane wiśnie (użyłam...
- Sernik z borówkami
Do mieszaniny dodać ser mielony i mascarpone i krótko...
- Pasta warzywna a’la ajwar
25 sie 2024 · Przygotowanie ajvaru w domu pozwala na idealne dostosowanie smaku do własnych preferencji, a także zapewnia najwyższą jakość składników. W tym artykule przedstawimy, jak krok po kroku przygotować domowy ajvar, który zachwyci twoje kubki smakowe.
Dziś mam dla Was przepis na ajvar - bardzo popularną pastę z papryki 🫑 Na Bałkanach smażenie ajvaru to prawdziwe wydarzenie towarzyskie 😋
Podawane w chlebkach pita z sałatą i domowym ajvarem - pastą z podpieczonej papryki (i opcjonalnie bakłażana). Ajvar można kupić gotowy, ale polecam jego samodzielne przygotowanie - jest naprawdę pyszny i uniwersalny.
20 wrz 2014 · 1 kg papryki; 1 szt papryki chilli; 1 główka czosnku; 2/3 szkl oleju; 1 szkl cukru; 200 gr przecieru pomidorowego; 2 łyżki soli; 1/3 szkl octu
Ajvar – bałkańska pasta z pieczonej papryki i warzyw. Jesień jest bogata w kolorowe pachnące warzywa, idealne do jedzenia na świeżo, ale też do robienia past i przetworów. Ajvar to idealna pasta do kanapek oraz dań, naprawdę szybka i łatwa w przygotowaniu.
9 paź 2012 · Najprostszy przepis na ajvar. Czas przygotowania: 30 minut + 45 minut pieczenia i oczekiwania. Składniki na jeden słoik: 8 czerwonych papryk. 2 nieduże bakłażany. 1 mała, ostra papryka. olej lub oliwa z wytłoczyn. 2 łyżki winnego octu. 1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy. 1 ząbek czosnku. sól i pieprz. Przygotowanie: