Search results
Zupa Tom Yum to przepyszna, tajska zupa krewetkowa. Przepis jest bardzo prosty, a w samej zupie znajdziesz nie tylko krewetki i mleczko kokosowe, ale i świeże zioła oraz trawę cytrynową, czy liście kafiru.
Tom yum – przepis na najlepszą tajską zupę. Tom Yum. Jedna z najbardziej znanych tajskich potraw, zaraz obok pad thai’a. Ostro-kwaśna zupa na bazie aromatycznego wywaru z liści kaffiru, trawy cytrynowej i galangalu z dodatkiem grzybów, krewetek i mleczka kokosowego. Nasza ulubiona.
14 lip 2018 · Tom kha to zupa przyrządzana na bazie mleka kokosowego pochodząca z rejonów Tajlandii oraz Laosu. Jej charakterystyczny, delikatnie ostry i kwaśny smak zawdzięcza kilku stałym składnikom – galangalowi, trawie cytrynowej, chili, sokowi z limonki oraz liściom kaffiru.
Zupa ta jest uważana za jedną z najważniejszych potraw kuchni tajskiej i jest często podawana jako przystawka lub jako danie główne. Zupa tajska z mlekiem kokosowym charakteryzuje się delikatnym smakiem, który pochodzi z połączenia ostrych, kwaśnych i słodkich składników.
Dziś postanowiłem zaprezentować Wam zupę Tom Yum z przepisu, z którego uczyłem się ją przyrządzać tam w Tajlandii na warsztatach kuchni tajskiej. Nie jest to skomplikowana potrawa. Zresztą sami zobaczycie.
Zupa tajska to doskonała propozycja dla miłośników egzotycznej kuchni. Przedstawiamy przepisy na zupę tajską z mlekiem kokosowym, kurczakiem i dodatkiem curry.
18 mar 2023 · Tajlandia to raj dla smakoszy pikantnej i wyrazistej kuchni. Nie musisz jednak jechać tam, by cieszyć się tajskimi smakami. Przygotowaliśmy dla ciebie przepis na tradycyjną tajską zupę z mleczkiem kokosowym, którą zrobisz bez problemu w domu! Oto zupa tajska z kurczakiem.
