Search results
Zupa rybna z pstrągiem. Składniki: • 500g ości, rybich głów, płetw ryb słodkowodnych (karp, płoć, okoń, etc.) • 3 liście laurowe. • 6 ziaren ziela angielskiego. • 1 seler. • 2 pietruszki korzeniowe. • 4 marchewki.
- Odcinek 284
Zupa rybna ze szczupakiem i kurkami inspirowana rosyjską...
- Odcinek 332
Zupa czosnkowa z pieczonym dorszem. Składniki: 1...
- Odcinek 284
14 gru 2020 · Zupa rybna z łososiem i grzybami według przepisu Karola Okrasy to danie, które nie tylko podbije serca domowników, ale także może na stałe zagościć w naszym wigilijnym menu. Sprawdźcie, jak...
Zupa rybna ze szczupakiem i kurkami inspirowana rosyjską „solanką”. Składniki: Ciasto: 1, 5 l rybnego wywaru. 2 marchewki. 3 pietruszki korzeniowe. 1 łyżka masła. 500 g zmielonego mięsa ze szczupaka. 200 g świeżych kurek.
Zupa czosnkowa z pieczonym dorszem. Składniki: 1 włoszczyzna. 700 g ości rybnych. 1 główka czosnku. 100 g masła. 400 g obranych ziemniaków. 500 g polędwicy z dorsza. 2 – 3 łyżki mąki krupczatki.
Okrasa łamie przepisy. Tym razem Karol Okrasa wyruszy na Mierzeję Wiślaną i pokaże widzom trzy znane zupy, ale w wersjach rybnych. Od wieków mieszkańcy Mierzei korzystali zarówno z ryb morskich z Bałtyku, jak i ryb słodkowodnych z Zalewu Wiślanego.
W tym odcinku sławne zupy rybne. Wiele kuchni słynie<br>ze swoich zup rybnych. Węgrzy mają swoją halasze, Francuzi<br>szczycą się bouillabaisse, a Rosjanie swoją uchą. Karol Okrasa<br>i Piotr Adamczewski zaprezentują swoje pomysły na zupy rybne.
10 gru 2021 · Zupa rybna przygotowana według przepisu Karola Okrasy ma wyjątkowy smak i doskonały aromat. Danie ma mocny wywar z rybich resztek, warzyw rosołowych i suszonych grzybów. Rybie głowy i ości są bardzo esencjonalne i są podstawą każdej, pysznej zupy rybnej.
