Search results
Koreańska zupa kimchi. 4.48 (143 ocen) igraszki losu. Zupa dla fanów kimchi ( czyli kiszonej kapusty pekińskiej ) i dań na ostro. Aromatyczna, pożywna, i bardzo ostra - polecam na zimowe wieczory :) 35 min.
Kimchi guk (kor. 김치국), czyli koreańska zupa z kimchi to obok miyeok guk – zupy z wodorostów, zwanej urodzinową, najpopularniejszy eintopf z tego kraju. Można ją nazwać takim koreańskim kapuśniakiem w mocno pikantnej wersji. 😉 Uwielbiam ją szczególnie zimową porą, gdyż cudownie rozgrzewa w te mroźne dni!
7 mar 2016 · Składniki: cebula, kalarepa, kapusta, marchew. Danie: przetwory, przystawki, sosy i dodatki. Dieta: bez orzechów, bezglutenowa, raw. Rozkręciliście się z domową produkcją kimchi?
14 lut 2022 · Doenjang Jigae czyli zupka koreańska. Inspiracja: „Lucky Peach 101 Easy Asian Recipes” Składniki. 4 kubki wody (1 litr) 2 łyżki bonito – suszonych płatków tuńczyka (dostępne w sklepach azjatyckich lub w internecie) 2-3 łyżki pasty doenjang (możesz zastąpić ciemnym miso) – zacznij od 2 łyżek, spróbuj i ewentualnie dodaj do zupy więcej.
25 paź 2015 · Kimchi jjigae (wym. kimczi dżige) – zupa na bazie kapusty kimchi. Tradycyjne, popularne w Korei danie, niczym w Polsce rosół. Pikantna zupa w wielu wariacjach, we wersji podstawowej składa się z wieprzowiny, kimchi oraz tofu.
1 maj 2020 · Składniki. 1/2 kg mięsa z kurczaka, najlepiej z udka, pokrojonego w cienkie paski. 4 ząbki (duże) czosnku, drobniutko posiekane. 1 łyżka drobno startego świeżego imbiru. 2 łyżki sosu sojowego. 1 łyżeczka oleju z prażonego sezamu (mała buteleczka, w dziale azjatyckim) 2 łyżki oleju. 1 cebula, pokrojona w kostkę.
Zupa koreańska, nazywana też oryginalnie Janchi Guksu, to jedno z najpopularniejszych dań w Azji, zwłaszcza w Korei. Ta aromatyczna potrawa jest niezastąpiona podczas rodzinnych wydarzeń i uroczystości, jak wesela. Wpisuje się ona idealnie w menu podczas tak wyjątkowych dni!
