Search results
Undaria pierzastodzielna, undaria pierzasta (Undaria pinnatifida (Harvey) Suringar) – gatunek brunatnic z rzędu listownicowców, szeroko wykorzystywany w kuchni japońskiej jako warzywo. W handlu znany pod lokalnymi nazwami: wakame (jap. ワカメ), (chiń.) 裙带菜 pinyin qundaicai, (kor.)
Wakame (Undaria pinnatifida) is a species of kelp native to cold, temperate coasts of the northwest Pacific Ocean. As an edible seaweed, it has a subtly sweet, but distinctive and strong flavour and satiny texture. It is most often served in soups and salads.
13 lip 2021 · Uwielbia kosmetyki naturalne, polskie morze i spędzanie wolnego czasu na łonie natury. Wakame to odmiana jadalnych glonów, charakterystyczna dla dań kuchni azjatyckiej. Sprawdź, dlaczego warto wprowadzić ją do swojej diety....
22 lut 2020 · Wakame to źródło potasu, sodu, wapnia i żelaza. Witaminy A i C znajdujące się w wodorostach wakame wzmacniają odporność i poprawiają wygląd skóry, włosów i paznokci. Dla osób chcących obniżyć poziom cholesterolu we krwi, wodorosty wakame będą idealną propozycją do włączenia do menu.
23 lut 2024 · Wakame to jeden z gatunków alg brunatnic, stosowany w tradycyjnej kuchni japońskiej, w której spożywa się je jako warzywo. Wakame dodaje się między innymi do zupy miso czy sushi. Glony mają postać cienkich, poskręcanych pasów w kolorze oliwkowym.
4 lis 2021 · Wakame to niezwykle wartościowe, jadalne wodorosty, które oprócz wyjątkowych walorów smakowych cechują się bogatym składem odżywczym i niską kalorycznością. Stanowią one dzięki temu świetne uzupełnienie diety odchudzającej i nie tylko.
18 sie 2015 · Wakame (Undaria pinnatifida) to odmiana wodorostów należąca do grupy brunatnic. Glony wakame rosną w wodzie do głębokości sześciu metrów. Algi te mają kolor oliwkowy, występują w kształcie cienkich, skręconych pasm. Wakame charakteryzują się lekko słodkim smakiem.
