Search results
Kurczak tikka masala to bardzo popularna w Wielkiej Brytanii potrawa, inspirowana kuchnią indyjską. Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach (imbirze, cynamonie, ostrej papryce, kminie rzymskim) są najpierw grillowane a później gotowane w gęstym sosie pomidorowym.
Kurczak tikka masala to znakomity gulasz drobiowy. Choć potrawa jest dziś obowiązkową pozycją w menu indyjskich restauracji, tak naprawdę powstała w Wielkiej Brytanii. Jej przyrządzenie nie powinno być problemem nawet dla początkującego kucharza.
Kurczak tikka masala nie tryska kolorami barwnego lata. Przypomina październik, pełen brązów, orzechów, czas w którym energia chowa się do wewnątrz. Danie rozgrzewa i dostarcza dobrych kalorii. Syci. Kolendra dodaje świeżości. I tyle wystarczy. Tikka masala w najlepszym wydaniu.
8 lip 2019 · Kurczak tikka masala, czyli kurczak w pysznym i aromatycznym sosie, to danie, które pochodzi z Wielkiej Brytanii. To właśnie tam powstały pierwsze przepisy na tę przyjemną potrawę z kurczakiem w roli głównej. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi Ty także możesz zrobić kurczaka tikka masala :)
26 sty 2018 · Zobacz mój prosty przepis na kurczaka i sprawdź jak zrobić kurczaka tikka masala w sosie z pomidorami. Z mojego przepisu dowiesz się jak zrobić marynatę do kurczaka, aby był smaczny i soczysty.
24 mar 2017 · Kurczak tikka masala – przepis: Kurczaka kroimy na małe kawałki – w kostkę lub paseczki. Dodajemy jogurt i przyprawy (płatki chili, kmin rzymski i kurkumę).
23 sie 2023 · Aby rozpocząć przygotowanie kurczaka Tikka Masala, potrzebujesz kilograma kawałków kurczaka, jogurtu naturalnego, soku z cytryny, czosnku, imbiru, cebuli, pomidorów, przypraw takich jak kumin, kolendra, kurkuma, cynamon, chili oraz śmietany.