Search results
25 sie 2023 · Sorbitol (E420) to naturalny związek chemiczny z grupy alkoholi wielowodorotlenowych (polioli). Został odkryty przez francuskiego chemika w jagodach jarzębiny w 1872 roku . Stosowany jest jako dodatek do żywności, pełniąc w niej głównie funkcje słodzące i utrzymujące wilgoć .
29 lip 2020 · Sorbitol is a sweetener that has fewer calories and a lower glycemic impact than sugar. It is also better for dental health than sugar, but it may cause digestive issues at high doses.
Sorbitol (sorbit), C 6 H 8 (OH) 6 – organiczny związek chemiczny z grupy cukroli, alkohol heksahydroksylowy. Bezbarwna substancja krystaliczna o słodkim smaku, dobrze rozpuszczalna w wodzie. Otrzymywany jest poprzez redukcję glukozy.
Sorbitol is a white crystalline powder that is used as a sweetener and a laxative. It is also used in medicine, cosmetics, and food products. Learn about its synthesis, properties, uses, and potential adverse effects.
20 mar 2023 · Sorbitol uznawany jest za substancję nietoksyczną. Nadmierne jego spożycie (powyżej 30 g dziennie) powoduje jednak bóle brzucha, nudności, wzdęcia oraz biegunki i skurcze jelit. U niektórych symptomy tego typu występują już po zażyciu 5 g tego alkoholu wielowodorotlenowego.
9 lip 2018 · Sorbitol to związek chemiczny wywodzący się z grupy alkoholi cukrowych. Otrzymuje się go przez redukcję glukozy, a zastosowanie znalazł zarówno w przemyśle spożywczym, jak i kosmetycznym. Jest bezbarwny, ma słodki smak i bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie.
7 wrz 2018 · Sorbitol to substancja o bardzo szerokim zastosowaniu przemysłowym, wykazująca właściwości słodzące. Sorbitol znajdziemy najczęściej w żywności niskokalorycznej i przeznaczonej dla osób chorujących na cukrzycę. Jest też stosowany do produkcji past do zębów i innych kosmetyków.